01 ноября 2025
5 ТРЕНДОВ ОБЩЕПИТА на 2026 год | КОФЕЙНИ, СТОЛОВЫЕ и ШАУРМА ЗАКРЫВАЮТСЯ НДС для Ресторанов и КАФЕ
0
0
👉 НОВОСТИ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
Кофейни в Wildberries \ Пиццерии и бары лидеры по товарообороту в ресторанном бизнесе.
У точек с шаурмой падают выручки и снижается средний чек.
Кофейни закрываются, а столовых становится больше.
Рост зарплат у поваров, барменов и официантов.
Винные магазины Галицкого, фаст-фуд Гарика Харламова, кофейни в ЖК
Какие концепции кафе будут популярны в будущем году.
Ритейлеры Лента, Пятёрочка, Магнит и ОКей отбирают выручку у общепита.
Об этом поговорим в новом новостном дайджесте ФУД НОВОСТИ
_______________________________________________________________
✔️ Смотрите этот ролик от начала и до самого конца, чтобы узнать об этом и не только!
👉 Если ты давно мечтаешь открыть свой ресторан, бар, кофейню или кондитерскую, то этот канал точно тебе поможет!
📍 Помощь в запуске ресторанного бизнеса - https://taplink.cc/foodcost
📍 Полезный Телеграм - https://t.me/gutsfood
📍 Блог основателя в инстаграм - https://www.instagram.com/a.ovtin/
📍 Дзен - https://dzen.ru/foodcost
📍 ВК - https://vk.com/food.cost
📍 Блог основателя ВК - https://vk.com/a110ff
📍 TikTok - https://www.tiktok.com/@a.ovtin
📍 Рутуб: https://rutube.ru/channel/35767430/
✅ По вопросам сотрудничества: https://t.me/a110ff
📲Бесплатная консультация с экспертом https://bestfoodcost.ru/
✅ Подпишись - / @OFFTIN
10:25 Доставка и онлайн заказы из ресторанов и кафе растёт
11:49 Макдоналдс против Вкусно и точку ?
12:30 Старбакс в России всё ?
12:45 Вкусвил новые точки и концепции
14:15 Готовая еда в ОКей салаты сендвичи
15:09 Кофе в Вкусно и точке , заправки Гаспрома , Кофе в X5 Пятёрочке
16:10 Фудблогеры в Яндекс Еде маркетинг
17:25 НДС в ресторанном бизнес и общепите
18:41 Минпромторг против Медовухи и Шашлыка
19:41 Старс Кофе Тимати и Антон Пински будет делать кофе в Магните
21:21 X5 Пятёрочка запустила точки На Лету - Рамены и фастфуд Около
22:15 Кофейни в WB Wildberries кофе
24:10 Кофейни в спальных районах и Жилых комплексах One Price Coffee \ Cofix
25:35 Хот-Дог Бульдог больше не Васюльчуком ( Чайхона 1 )
26:50 ЕГАИС обновления : пиво сидр пуаре медовуха
27:40 Госдума против собак в кофейнях Не догфрендли
28:30 Краснояск рейтинг лучших ресторанов
28:45 Хлебник новые пекарни в Питере
29:40 Открывают ресторан в Стамбуле
30:15 Винотека Галицкий и Галицкий
31:15 Пекарни, шаурмичные и кофейни закрываются в Санк-Петербурге
32:18 Россияне больше едят десерты и сладкое в кондитерских
📍 Ресторанный бизнес, открытие под ключ, гастротуры - последние новости и полезные материалы на сайте Food Cost Group: https://taplink.cc/foodcost
Выпуски про ресторанный бизнес Владивостока:
Выпуск 1 - https://youtu.be/yGnhFZOzYio?si=62IE81xxhKtT-zJL
Выпуск 2 - https://youtu.be/NzigsLU0EV4?si=mviisjAp1VgBTWbz
Инстаграм (Instagram) принадлежит компании Meta, признанной экстремистской организацией и запрещенной в РФ
#ресторанныйбизнес #общепит #какоткрытькофейню
Плейлист
ФУД МУД про ресторанный бизнес
👉 НОВОСТИ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
Кофейни в Wildberries \ Пиццерии и бары лидеры по товарообороту в ресторанном бизнесе.
У точек с шаурмой падают выручки и снижается средний чек.
Кофейни закрываются, а...
В новом выпуске отправляемся в Минск столицу Беларуси на обжарочное проезводство кофейни Kitchen Coffee
Познакомимся с Олегом собственником и основателем кофейни и обжарочного цеха Kitchen Coffee
Скол...
Кофейня — ХУДШАЯ идея для бизнеса !? ТОП 5 ОШИБОК при открытии кофейни
КАК ОТКРЫТЬ КОФЕЙНЮ С НУЛЯ И НЕ ПОТЕРЯТЬ ДЕНЬГИ ?
Почему бы не открыть свою кофейню ? Это ведь так просто ? А нет!
История семьи...
Почему Азиатская кухня так популярна сегодня ? Будет ли тренд на Корейскую кухню и фастфуд развиваться и дальше ? Азиатский ресторан с китайской , японской , корейской или тайской кухней , стоит ли за...
Как открыть прибыльный РЕСТОРАН | Считаем БИЗНЕС-МОДЕЛЬ Секреты правильной финансовой модели Фудкост
Финансовый учёт в ресторане Что такое юнит-экономика в ресторанном бизнесе ? Как построить финансовую модель для кофейни ? Фонд оплаты труда ФОТ - Лейборкост в ресторане KPI и мотивация сотрудников ку...
2 ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ при открытии КАФЕ | ФИНАНСЫ и УЧЁТ в общепите | Что ООО или ИП РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
Финансы , управленческий и бухгалтерский учёт в ресторане , кофейни или фастфуде
Почему учёт так важен для ресторанного бизнеса ?
Бухгалтерия в кафе
Что лучше открывать под кофейню \ рестораран \ фаст...
Как определить целевую аудиторию для кофейни или ресторана ? Зачем нужно сегментировать ЦА в ресторанном бизнесе ?
Какие есть методики подбора аудитории кафе ? Как маркетинг и ЦА влияет на концепцию р...
из ПОВАРА в РЕСТОРАТОРЫ┃Честно про РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС┃ФАСТФУД с нуля Сколько приносит кафе БУРГЕРНАЯ
Откровенное ИНТЕРВЬЮ предпринимателя, который открыл заведение без инвесторов и богатых родителей за 500.000 рублей. В этом интервью Артём Павлушин поделится опытом запуска кафе без большого бюджета....
Откровенное ИНТЕРВЬЮ предпринимателя, который променял "мега бизнес" в высокоточной металлообработке на ФУДТРАК с уличной едой. В этом интервью Руслан Кайлубаев поделится опытом запуска концепции Фудт...
БИЗНЕС на шариках┃Считаем что нужно чтобы заработать 4 МЛН. на БАБЛ ТИ ?┃Кофейня Бабл Чай Bubble Tea
Реально ли сегодня сделать выручку в 4 млн. на шариках из тапиоки ?
С чего начать запуск ресторанного бизнеса в сегменте кофеен с Бабл Чаем ?
Основные шаги для открытия кафе с Бабл Ти
Тренды для кофее...
Открытие бизнеса это свобода или кабала ? Основные ошибки в управлении ресторанным бизнесом
Кем лучше быть шеф-поваром \ управляющим или собственником ресторана ? Нужен ли менеджер \ управляющий для к...
В чём секрет запуска ресторанов ?
Как открыть огромную сеть ресторанных проектов и не погрязнуть в операционной рутине ?
Правда ли что лучший ресторатор страны Аркадий Новиков ?
Как выстраивать бизнес...
Как ресторатору сегодня упростить себе работу?
Какие нейросети использовать? И как не пропустить революцию в мире искусственного интеллекта сегодня?
Бизнес построенный полность на ИИ это реально ?
CRM...
Как открыть КАЛЬЯННУЮ С НУЛЯ | Кальянный БИЗНЕС минунусы риски | Кальяны ДОСТАВКА ЕДЫ ОБЩЕПИТ СЕРВИС
Сегодня на канале ФУД МУД про ресторанный бизнес основатель кальнной Nargile и магазина Nargile Shop - Начин. Большой спец в кальянной индустрии и просто крутой чувак с более чем пяти летнем опытом в...
Подкаст-интервью с руководителем пятизвездочного отеля Grand Hotel - Михаилом Мальцевым
Поговорим про гостиничный бизнес
Узнаем основые трудности и вызовы для отельеров сегодня.
Стоит ли сегодня откры...
Как составить бизнес-план ресторана \ кофейни или точки с шаурмой ?
Сколько денег приносит рестораный бизнес ?
Как правильно считать выручку \ средний чек \ доход кафе и прибыль
Что такое Юнит Экономи...
Ресторанный бизнес \ Как правильно открыть свое заведение ?
Ошибки рестораторов. Главные ошибки при открытии заведений.
Молодой ресторатор обычно совершает все эти ошибки, набивает все эти шишки
Мы со...
Самая страшная ошибка рестораторов новичков. Какая прибыль у ресторанного бизнеса? Ключевая ставка , почему она важна ? Как правльно считать рентабельность в общепите? Скоко приносит ресторан бар или...