В московском проекте «Двор культур» на Сретенке веранда превратилась в самостоятельный летний адрес с амфитеатром, кинопоказами и картинами художников, а шеф Максим Ершов предлагает дачный сценарий без скуки: от хумуса и мезе до шашлыков с домашней аджикой и чизбургера на бриоше, — в программе «Фуди».
Слушайте Радио РБК в Москве — 92.8 FM, в других городах и онлайн на rbc.ru. Подпишитесь, чтобы не пропустить новые выпуски.
Москва 92.8 FM
Санкт-Петербург 102.0 FM
Нижний Новгород 107.4 FM
Тюмень 100.6 FM
Воронеж 101.1 FM
Плейлист
Радио РБК. Фуди
Ресторанный критик Александр Пигарев представляет три летние веранды в центре Москвы: винный бар с двумя разными площадками, террасу на третьем этаже с видом на закат и место с креслами-качалками под...
Ресторанный критик Александр Пигарев выбирает три московские летние веранды: для вечера с продолжением, для комфорта и сильных морепродуктов, а также для городского ритма и вида на высотку, — в програ...
В московском проекте «Двор культур» на Сретенке веранда превратилась в самостоятельный летний адрес с амфитеатром, кинопоказами и картинами художников, а шеф Максим Ершов предлагает дачный сценарий бе...
В казанском винном баре «Грааль» на улице Баумана кухня в духе томеши соединяет Японию и Италию, а мраморная барная стойка весом пять тонн из Карачаево-Черкесии напоминает о происхождении земли. Ресто...
Более 300 ресторанов в Москве и других городах России присоединились к благотворительной акции фонда Константина Хабенского. Часть средств от специальных позиций в меню направляется на помощь людям с...
Проект Аркадия Новикова Kaifuso на Кузнецком Мосту сочетает китайскую и японскую кухни. Акцент смещен с отдельных блюд на общее впечатление от пространства, света, музыки и сервиса — обзор ресторана в...
ЗОЖ-салаты, гречка в двух вариантах, линейка сэндвичей и десерты-хиты — кокосовое ризотто и фирменные сырники с фисташковым кремом. Обзор утреннего меню ресторана «Люмичино» на Большой Никитской — в п...
Авторские кебабы на мангале, контрастные завтраки и винная карта с редкими турецкими и российскими винами. Обзор ресторана «Москва–Стамбул» в Нижнем Новгороде — в проекте «Фуди» на Радио РБК
• 00:26...
Современная русская кухня без пафоса, фирменные блюда, сильный бар и винная карта с акцентом на российские вина. Обзор ресторана «Москва», расположенного в конструктивистском здании Константина Мельни...
В программе «Фуди» на Радио РБК ресторанный критик Александр Пигарев оценил «Ричи-Ричи» — проект современной осетинской кухни с нестандартными сочетаниями вкусов и винной подборкой из Северной Осетии•...