19 марта 2025
Сахар можно! Почему пищевая паника опаснее конфет: Разматываем мифы, которые мешают вам жить.
0
1
Почему так сложно отказаться от булочек? Правда ли, что сахар — наркотик? В новом выпуске "Ешь спокойно!" вместе с психологом и специалисткой по РПП Александрой Курской разоблачаем популярные мифы о "сахарной зависимости".
Узнайте, как эволюция сформировала нашу любовь к сладкому, кому на самом деле выгодна демонизация сахара, и что общего между экспериментами с мышами и вашей вечерней тягой к шоколадке. А главное — как перестать бояться сладкого и научиться слушать свое тело.
Помочь этому проекту жить и развиваться: https://boosty.to/eatinpeace/donate
Вступить в закрытый РПП-чат «Ешь спокойно»: https://t.me/+mJIffKMtvD8wZDk6
Контакты подкаста:
Сайт Яны: https://metamorphosa.me
По вопросам сотрудничества: eat.n.peace@gmail.com
«Ешь спокойно» Вконтакте: https://vk.com/eat_in_peace
Контакты эксперта Александры Курской:
Канал про заботу о теле без РПП: https://t.me/ideevna_mind
ВК-сообщество: https://vk.com/ideevna
Инстаграм: http://instagram.com/ideevna
Личный сайт: ideevna.ru/p/psy
Упомянутые выпуски:
"Норма, РПП, зависимость – где грань?" с Анастасией Макаровой: https://www.youtube.com/watch?v=O7YEGyODAaY
"Мы выпустили женщин с кухонь, но заперли их в фитнес-центрах" с Марией Новиковой: https://www.youtube.com/watch?v=T_6Wv3irVSA
"Дофаминовая петля" с Яной Задорожной: https://www.youtube.com/watch?v=EDkrobFrLgw&t=1s
Таймкоды:
01:38 — Личный опыт Александры с РПП и история восстановления
07:55 — Вступление в тему: сахар и миф о зависимости
11:57 — Что мы понимаем под "сахаром" — важность семантики
13:10 — Физиологический смысл тяги к сладкому
16:00 — Когда и почему возникает тяга к сахару
19:15 — Механизм "сахарной зависимости" — голод и недостаток глюкозы
21:00 — Поведение людей с "сахарной зависимостью" — компульсивный компонент
23:45 — Психологическая природа тяги к сладкому — способ справиться со стрессом
26:00 — Почему люди боятся потери контроля над употреблением сладкого
27:40 — Дофаминовая система и формирование пищевых привычек
29:00 — Почему психологи отрицают сходство РПП с зависимостями
31:00 — Нюанс эксперимента с мышами из фильма “Сахар”, о котором не говорят
33:00 — Как организация жизни и жизненные события влияют на объем и роль сахара в его рационе?
36:00 — О преимуществах сытости
39:00 — Почему так сложно разрешить себе булочку? Как устроен страх сладкого у разных людей?
41:30 — Хлеб – это сложный углевод?
44:15 — Популярные убеждения про сахар. В чем с ними проблема?
48:40 — Что полезнее: конфета или яблоко?
50:00 — Кому выгодна демонизация сахара, сахарозаменителей и других продуктов?
53:00 — Влияет ли сахар на развитие ожирения?
55:00 — Влияние сна на чувство сытости и голода.
57:45 — Обсуждение популярного интервью с иммунодиетологом из Youtube
Плейлист
Ешь Спокойно!
В этом выпуске подкаста «Ешь спокойно!» 31-летняя Анастасия Макарова делится своей историей РПП и шокирующими жизненными обстоятельствами, которые сыграли большую роль в развитии расстройства. От мног...
Искусственные подсластители давно стали привычной частью современного рациона, обещая сладость без калорий. Но что на самом деле происходит, когда мы их употребляем?В этом выпуске мы разбираем научные...
Почему женщины становятся самыми жестокими критиками друг друга? Как фраза "ну ты же девочка" может запустить расстройство пищевого поведения? В новом выпуске «Ешь спокойно!» исследуем тёмную сторону...
В этом выпуске подкаста "Ешь спокойно!" его автор и ведущая Яна Задорожная рассказывает о соблазнительных стратегиях, которые однако НЕ работают при расстройствах пищевого поведения, и делится эффекти...
Почему так сложно отказаться от булочек? Правда ли, что сахар — наркотик? В новом выпуске "Ешь спокойно!" вместе с психологом и специалисткой по РПП Александрой Курской разоблачаем популярные мифы о "...
Как семейный буллинг формирует пищевое поведение на десятилетия вперед? И главное — как разорвать этот порочный круг?В этом выпуске — откровенный диалог с Ариной, чья история РПП началась в возрасте п...
Дофаминовая петля: Почему один торт превращается в десять и как вернуть себе радость от простой еды?
Какую роль в наших отношениях с едой играет дофамин? Почему мы так часто жаждем определенной еды, даже когда не голодны? Почему так сложно бывает выбраться из цикла ограничений и перееданий? Можно ли...
Худела, чтобы заслужить любовь: Света Ким – про анорексию, синдром отличницы и вечное "недостаточно"
Как выглядит путь от 30 килограммов до жизни без диет и ограничений? В новом выпуске — откровенный разговор со Светланой Ким, которая всего за месяц до нашей встречи вышла из клиники РПП после лечения...
Перфекционизм, импульсивность и другие особенности личности могут провоцировать РПП, но их можно направить в конструктивное русло и использовать как часть стратегии выздоровления.Темпераментно-ориенти...
Что сказал бы великий Зигмунд Фрейд о ваших отношениях с едой? Как связано восприятие своего тела и сekсуaльности с пищевым поведением? Что предлагает психоанализ в рамках работы с РПП?В этом выпуске...
В этом выпуске Анастасия Макарова, клинический психолог и эксперт в области терапии расстройств пищевого поведения, отвечает на самые неудобные вопросы об РПП.12 тем, о которых наверняка задумывался к...
В этом выпуске мы беседуем с Ольгой Кучеровой — эксперткой в области фитнеса, питания и здорового образа жизни, автором собственной системы омоложения и исправления осанки “Богиня в тебе".Оля не понас...
Игорь Кун - ресторанный обозреватель, автор популярного подкаста про ЗОЖ "Накопились токсины" и истинный гурман. С детства и на протяжении почти всей жизни Игорь сталкивался с буллингом и оценочными к...
Гостья этого выпуска – художница, а в прошлом руководитель в IT, Алена Шабурдина. С подросткового возраста и в течение более десяти лет Алена страдала булимией, которая, эпизодами, то появлялась в жиз...
В этом выпуске мы вместе с клиническим психологом, когнитивно-поведенческим терапевтом и специалисткой по работе с РПП центра Hungrie Варварой Косаревой говорим о психосоматике РПП и лишнего веса. Мы...
В 24 года Даша заболела атипичной нервной анорексией. Особенность этого РПП в том, что несмотря на все симптомы анорексии, индекс массы тела у человека может оставаться в пределах нормы, и это часто у...
В этом выпуске в студии подкаста две гостьи – психотерапевтка Соня Старцева и секстех-предпринимательница, основательница проекта Askesa.me, посвященного борьбе с зависимостями, Таня Дмитриева. У этой...
Это вторая часть истории выздоровления Леры Баженовой, преподавательницы английского и дважды мамы, от булимии и компульсивного переедания. Здесь она рассказывает о том, как влияло РПП на ее отношения...
Гостья этого выпуска – популярная блогерка Ксюша Шап, одна из немногих, кто открыто и подробно рассказывает о жизни с зависимостью, о лечении, срывах и вообще всем, что сопровождает зависимого человек...
В этом выпуске гостья подкаста – психолог, специалист по работе с РПП Ольга Володькина, делится своей историей борьбы с булимией. Ольга откровенно рассказывает об РПП во время беременности, о липосак...
Лера Баженова – преподаватель английского, начинающий психолог и дважды мама. Ее история РПП началась в старших классах, когда она выиграла грант на образовательную поездку в США. С тех пор Лера в теч...
По статистике до 25% всех случаев РПП приходится на мужчин, однако именно они часто не получают своевременную помощь. Герой этого выпуска, Андрей Шкиленок, впервые столкнулся с анорексией в 2008 году...
Как людям, борющимся с расстройствами пищевого поведения, жить в обществе, которое одержимо диетами и токсичным ЗОЖ? В мире, где каждый второй пост в соцсетях посвящен питанию и тренировкам, жить с РП...
Минская фотохудожница Лина Вертинская впервые столкнулась с анорексией, будучи на третьем месяце беременности. Триггером к развитию расстройства послужил комментарий ее, теперь уже бывшего супруга, о...
В этом выпуске вместе с психологом и экспертом в области расстройств пищевого поведения Анной Кодинцевой говорим о перфекционизме, идеализации чужих образов и стремлении к контролю. Обсуждаем, как мен...
Гостья этого выпуска – клинический психолог и специалистка в области терапии РПП, автор книги “Вкус свободы” Ирина Ушкова. Говорим о ключевой составляющей патологии РПП – сверхценности внешности. Как...
Гостья этого выпуска – психолог, когнитивно-поведенческий терапевт, специалистка по работе с расстройствами пищевого поведения и член АРППС Дарья Батищева. Обсуждаем, как фитнес индустрия влияет на ра...
Рецидивы на пути к выздоровлению от расстройств пищевого поведения неизбежны. Но в них можно почерпнуть ценную информацию, которая станет прочной базой для дальнейшей стратегии выздоровления. В этом э...
Гостья этого выпуска – тренер, хелс-коуч, фитнес-методист и основатель проекта NeYoga.tv Элина Миндрюкова. Элина 13 лет боролась с анорексией и булимией, пережила несколько рецидивов и вот уже пять ле...
В этом выпуске вместе с гостьей подкаста, со-основательницей Kinky Party и фаундером проекта Askesa Таней Дмитриевой, обсуждаем реалити-шоу "Большие девочки".Это ТВ-проект, где 13 участниц с весом от...