Искусственные подсластители давно стали привычной частью современного рациона, обещая сладость без калорий. Но что на самом деле происходит, когда мы их употребляем?
В этом выпуске мы разбираем научные данные о воздействии подсластителей на организм человека. Помогают ли они на самом деле снижать вес? Правда ли существует связь между подсластителями и раком? Как эти вещества влияют на микробиом кишечника и какие у этого могут быть последствия? Какие дозы считаются безопасными и как понять, сколько подсластителей вы потребляете ежедневно?
В этом выпуске представлены современные научные данные по теме с прямыми ссылками на исследования. Рассмотрим разные точки зрения и поделимся объективной информацией, которая поможет вам составить собственное мнение о подсластителях, учитывая тенденцию их растущего присутствия в пищевой промышленности.
Ваши комментарии, реакции и подписка на канал очень важны — спасибо, что поддерживаете!
Помочь этому проекту жить и развиваться: https://boosty.to/eatinpeace/donate
Вступить в закрытый РПП-чат «Ешь спокойно»: https://t.me/+mJIffKMtvD8wZDk6
Сайт Яны: https://metamorphosa.me
ТГ-канал Яны: https://t.me/existentialshit
По вопросам сотрудничества: eat.n.peace@gmail.com
«Ешь спокойно» в VK: https://vk.com/eat_in_peace
«Ешь спокойно» на Youtube: https://www.youtube.com/@eat_in_peace
Плейлист
Ешь Спокойно!
В этом выпуске бывшая профессиональная волейболистка Маша Ободова рассказывает, почему она ушла из большого спорта, несмотря на перспективы и талант. Системное давление из-за цифр на весах, буллинг и...
Что такое краткосрочная стратегическая терапия и чем она отличается от КПТ? Как работает парадоксальная диета и метод предписания симптома при РПП? Еда – это необходимость или источник удовольствия?Эт...
Почему переедания случаются даже при отсутствии голода и не решаются усилием воли? В этом выпуске мы с гештальт-терапевтом Еленой Гуревич разбираем природу перееданий, говорим об ответственности, чувс...
Проблема РПП часто заключается не в еде, а убеждениях и контексте, а выздоровление от РПП — это не отказ от ограничений, а отказ от страха перед ними.Как терапия расстройств пищевого поведения запусти...
Рецидив анорексии или другого ограничительного РПП — это не провал и не обнуление прогресса. Это часть восстановления.В этом выпуске мы разбираем, почему возникают релапсы, какие два главных типа триг...
Почему в большинстве случаев после строгих диет мы набираем вес обратно? Что такое «сет-пойнт» и насколько гены влияют на нашу физическую форму, аппетит и показатели здоровья?В этом выпуске Яна Задоро...
Стендап-комик Лена Столби — про семейных буллинг, контакт с эмоциями и телом и роль еды в познании самой себя.В этом выпуске я беседую со стендап-комикессой из Берлина Леной Столби, которая, вдохновив...
В этом выпуске разбираем тему перееданий: почему, несмотря на соблюдение рекомендаций специалистов и большие усилия, проблема остается? Что скрывается за компульсивными перееданиями и какие внутренние...
Что происходит за кулисами фитнес-бикини? Как подготовка к соревнованиям по женскому бодибилдингу и выход на сцену влияет на дальнейшую жизнь участниц, их отношения с едой и собственным телом?Возможно...
Одна из самых сложных задач в процессе восстановления от РПП – это преодолеть свой страх перед набором веса. Много поколений подряд нас учили тому, чтобы контролировать вес и стремиться к худобе. И те...
В новом выпуске «Ешь спокойно!» разбираем, как терапия с использованием VR-технологий помогает налаживать пищевое поведение и контакт с телом. От виртуальных аватаров, вступающих в диалог с голосом ра...
Как Instagram, Tik-Tok и прочие подобные соцсети влияют на наше пищевое поведение и отношение к собственному телу? Правда ли, что долгий скроллинг может провоцировать РПП? В этом выпуске подкаста «Ешь...
В этом выпуске говорим о самом распространенном расстройстве пищевого поведения – приступообразных перееданиях. Разбираемся, в чем природа такого поведения, всегда ли оно связано с непрожитыми эмоциям...
Индустрия продуктов для похудения оценивается в более чем 300 млрд долларов, а 35% людей, когда-либо сидевших на диете, сталкиваются впоследствии с нарушением пищевого поведения. Погоня за худобой — г...
«Чтобы стать достойной любви, мне не хватает только...»Почти каждая история РПП — это история о тотальном непринятии себя. А каждая история выздоровления — об обретении суперсилы самосострадать.В это...
Вы знали, что еда перед телевизором, компьютером или телефоном не только приводит к увеличению немедленного потребления пищи, но и значительно повышает вероятность перееданий в будущем? О том, как еще...
Почему традиционной КПТ терапии недостаточно для лечения РПП? Как спорт и медикаменты вписываются в восстановление? Правда ли, что бывших РПП-шников не бывает? Какую роль в развитии РПП играет нарцис...
Что значит бояться еды? И речь не про калории и страх поправиться. Здесь мы говорим о страхе перед едой, который не связан с весом или фигурой, а является скорее иррациональным и часто связан с тексту...
Почему так сложно остановиться на одном печенье? Почему после диеты срывы только усиливаются? В этом выпуске разбираемся, где находится центр управления аппетитом и какую роль в нашем пищевом поведени...
В этом выпуске подкаста «Ешь спокойно!» 31-летняя Анастасия Макарова делится своей историей РПП и шокирующими жизненными обстоятельствами, которые сыграли большую роль в развитии расстройства. От мног...
Искусственные подсластители давно стали привычной частью современного рациона, обещая сладость без калорий. Но что на самом деле происходит, когда мы их употребляем?В этом выпуске мы разбираем научные...
Почему женщины становятся самыми жестокими критиками друг друга? Как фраза "ну ты же девочка" может запустить расстройство пищевого поведения? В новом выпуске «Ешь спокойно!» исследуем тёмную сторону...
В этом выпуске подкаста "Ешь спокойно!" его автор и ведущая Яна Задорожная рассказывает о соблазнительных стратегиях, которые однако НЕ работают при расстройствах пищевого поведения, и делится эффекти...
Почему так сложно отказаться от булочек? Правда ли, что сахар — наркотик? В новом выпуске "Ешь спокойно!" вместе с психологом и специалисткой по РПП Александрой Курской разоблачаем популярные мифы о "...
Как семейный буллинг формирует пищевое поведение на десятилетия вперед? И главное — как разорвать этот порочный круг?В этом выпуске — откровенный диалог с Ариной, чья история РПП началась в возрасте п...
Дофаминовая петля: Почему один торт превращается в десять и как вернуть себе радость от простой еды?
Какую роль в наших отношениях с едой играет дофамин? Почему мы так часто жаждем определенной еды, даже когда не голодны? Почему так сложно бывает выбраться из цикла ограничений и перееданий? Можно ли...
Худела, чтобы заслужить любовь: Света Ким – про анорексию, синдром отличницы и вечное "недостаточно"
Как выглядит путь от 30 килограммов до жизни без диет и ограничений? В новом выпуске — откровенный разговор со Светланой Ким, которая всего за месяц до нашей встречи вышла из клиники РПП после лечения...
Перфекционизм, импульсивность и другие особенности личности могут провоцировать РПП, но их можно направить в конструктивное русло и использовать как часть стратегии выздоровления.Темпераментно-ориенти...
Что сказал бы великий Зигмунд Фрейд о ваших отношениях с едой? Как связано восприятие своего тела и сekсуaльности с пищевым поведением? Что предлагает психоанализ в рамках работы с РПП?В этом выпуске...
В этом выпуске Анастасия Макарова, клинический психолог и эксперт в области терапии расстройств пищевого поведения, отвечает на самые неудобные вопросы об РПП.12 тем, о которых наверняка задумывался к...