Почему вино в России стоит дорого, из чего складывается его стоимость и каковы перспективы российского вина в условиях кризиса - обсуждаем с преподавателем школы "Энотрия" Дмитрием Ковалевым.
В программе:
- Формула ценообразования: земля, виноград, расходные материалы, опыт винодела и другие составляющие.
- Чем оправдана высокая стоимость великих вин?
- Ситуация на современном российском рынке: падение импорта и рост потребления дешевых вин.
- Почему зарубежные вина в России такие дорогие?
- Как на стоимость влияют доставка, импортеры, дистрибьюторы и рестораны?
- Повышенное внимание к российским винам со стороны покупателей и виноторговых компаний.
- Почему санкции и ажиотаж вокруг отечественного продукта не помогут нашему виноделию?
- Как появляются дорогие российские вина?
- Нехватка виноградников и другие проблемы отечественного виноделия.
- Как маленькие хозяйства Европы могут спасти российский рынок?
Программа подготовлена совместно с порталом "Наше вино".
Заставка - Mauro F. Лицензия Creative Commons.
Плейлист
Просто о вине