Зачем нужны разные бокалы для вина и как понять, куда что наливать? В тонкостях винного стекла разбираемся с независимым экспертом, сомелье Сергеем Поповым.
В программе:
- Какие бывают бокалы для вина по форме и объёму?
- Правда ли, что о специальных винных бокалах задумались только в XX веке?
- История об итальянском виноделе, который сделал особые бокалы только для своего вина.
- Что даёт форма сосуда для восприятия ароматов и вкусов?
- Почему для красного вина бокалы должны быть больше, чем для белого?
- Как правильно держать бокал?
- Четыре вида бокалов, которые должен иметь настоящий винный гик: для красного, белого, игристого и пино-нуара.
- В какие бокалы наливают крепкий алкоголь?
- Что такое снифтер, рокс и тумблер?
- Для чего пригодится стопка?
Заставка - Mauro F. Лицензия Creative Commons.
Больше новостей и полезной информации в нашей группе в Facebook.
Плейлист
Просто о вине