09-10-2017 14:10 Советскую кухню часто путают с русской, а ведь ее появление обусловлено тем что происходило в стране. Продолжаем изучать истории нашей страны в разрезе нашей кухни Ведущий: Евгения Горкина (http://radio.mediametrics.ru/presenter/129) В гостях: Антон Прокофьев, Шеф-повар компании «Ужин на Ужин», ведущий телевизионных кулинарных программ, кандидат исторических наук (http://radio.mediametrics.ru/dossier/1990/)