Друзья, готов выпуск, открывающий 11 сезона подкаста «За бокалом белого»! И мы особенно рады поделиться им с вами, ведь первым гостем сезона стал Александр Иванович Ширинкин, заместитель генерального директора по развитию Тульского молочного комбината. По традиции, обсудили очень много личных и профессиональных тем: Как шаг за шагом модернизировались и автоматизировалось предприятие. Почему будущее - за заводами, которые производят монопродукт. Что можно узнать по сыворотке о составе и качестве сырья? Почему в инжиниринговых компаниях должны быть технологи? Является ли идея завода, производящего продукцию из компонентов, футуристичной или это будущее некоторых предприятий? И почему при меньшем ассортименте проще обращаться с экономикой производства? Опыт, любовь к своему делу, взвешенный взгляд на процессы и будущее производства, гордость за свой край и семейные ценности - все это удивительным образом сошлось в этом выпуске. Слушайте на всех главных подкаст-площадках! 0:47 Реклама: ООО «Бассон», ИНН 7733864780, erid: LjN8KTcnq Инжиниринговая компания Basson — реализация технических и технологических задач для новых производств, оптимизация и модернизация действующих площадок. 8:55 Реклама: ООО «ГАЛЬДИ», ИНН 7715850785, erid: LjN8KRB6N Компания Гальди — итальянский производитель надежных фасовочных автоматов для упаковки ПюрПак. 23:14 Реклама: ООО «ПАГ», ИНН 7722512385, erid: LjN8KE5Wv Компания Process Automation Group – лидер в области автоматизации технологических процессов и производств, с многолетним опытом разработки «открытого» промышленного ПО. 51:10 Реклама: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: LjN8K8oyX Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе. 1:09:44 Реклама: ИП Мозговая Вера Владимировна, ИНН 772082118657, erid: LjN8K2mPB Лаборатория стратегий V-Brand — разработка digital-стратегий для компаний в b2b и b2c сегментах. За три года работы мы смогли помочь более чем ста клиентам, производителям молочной продукции и напитков, а также поставщикам решений.