КОФЕ КАК ДВА ПАЛЬЦА

КОФЕ КАК ДВА ПАЛЬЦА
298
40
65
Описание
Подкаст о кофейной культуре в Екатеринбурге и в мире! Обсуждаем интересные новости и события в кофейной индустрии.
065: Камера Обскура Кофе. Сооснователь – Павел
25 марта 2021
064: Новости с Арсением Кузнецовым Всё просто! Мы собрались с Арсением Кузнецовым и болтали почти два часа о новостях кофейной культуры и не только. Вот и всё. Новости выложу потом, а пока что пос...
05 марта 2021
063: Юлия Чантурия. Кофе, Чай и Какао ЭКСПО Юлию знают все, кто выступал в последние пять лет в чемпионатах России. Она одна из организаторов выставок и мероприятий, и мы как раз встретились обсудить...
05 февраля 2021
062: Дарья Захарова. Судья чемпионатов и тренер SCA Пообщались с Дашей на разные темы, попивая кофе в новом здании – "Доме Кофе". Это не громкое слово, а правда дом кофе, где собралось под одной крыш...
28 января 2021
061: Что подарить на новый год Мы собрались в троём для того, чтобы обсудить подарки для близких людей и просто приятных знакомых, в общем всех, кому вы хотите подарить подарки на новый год. Помечт...
23 декабря 2020
060: Новости и не новости с Арсением Кузнецовым Мы собрались с Арсением Кузнецовым в чайной "Нитка" для того, чтобы обсудить кофейные и не самые кофейные новости последних месяцев. Под обсуждения по...
11 ноября 2020
059: Алексей Метальников. Сооснователь BLOOM-N-BREW. В очередном выпуске про кофейных создателей, Лёша рассказал, как он пришёл в кофе и как команда справляется сейчас со всеми трудностями. Слушайт...
26 октября 2020
058: Андрей Колбасинов. Чайная нового современного формата "Нитка" Встретился с Андреем и он рассказал про новый проект и новое увлечение - чайную "Нитка". Обсудили чайную культуру в России и в мире,...
14 октября 2020
057: Алексей Гусаков. Директор, но не основатель Лаборатории Кофе. Алексей - человек, который помогает расти бизнесу после 4-5 лет работы проекта. Как говорит сам Алексей - "Я профессиональный улучша...
30 сентября 2020
056: Арсений Кузнецов. Путь к званию чемпиона мира. Поболтали с Арсением на разные темы. Арсений работает с кофе уже 15 лет и ему есть что рассказать.
01 июля 2020
055: Ольга Мелик-Каракозова. ДаблБи и другие проекты. Оля работает с кофе уже почти 20 лет и за это время набрала багаж впечатлений и опыта, с которым поделилась со мной в двухчасовом диалоге. Выпу...
17 июня 2020
054: Roasting Brew. Рома Хомченко, основатель компании. by Винокуров Артем
03 июня 2020
053: Катя Лапина или Coffeenation.rus Получилось встретиться с Катей, поболтать про кофе и разузнать про ее историю увлечения кофе. Катя не работает бариста, а по образованию маркетолог, но она - о...
20 мая 2020
052: Илья Савинов. Основатель "Torrefacto" Встреча с Ильей планировалась уже давно и вот я смог приехать к Илье домой и побеседовать с ним на разные темы. Как Илья занялся кофе, как основался Torre...
13 мая 2020
051: Артем Темиров. Кооператив Черный Артем Рассказал про создание проекта, кофейни, подписки и тестовых профилей обжарки. В расширенной версии Артем поделился прямой работой с фермерами и их актуа...
29 апреля 2020
050: Полина Булатова. Финик, директор сети кофеен и путь к ADEPT Coffee Выпуск с Полиной Булатовой, соосновательницей ADEPT Coffee. Поговорили на разные темы, про самоизоляцию, Финика (это пес, сам...
19 апреля 2020
049: Некофейные новости Из-за самоизоляции мы все вынуждены сидеть дома ради нашей безопасности. Мы решили посидеть на кухне и обсудить не только кофейные новости, но и просто новости со всего мира...
01 апреля 2020
048: Эпидемиолог и кофейный энтузиаст Оля Игнатьева о коронавирусе Выпуск про вирус, который взбудоражил весь мир. Оля рассказала как стоит поступать гостям в кофейне и самим кофейням при таком режим...
25 марта 2020
047: Михаил Тюльпаков. "Чей Фартук" Душевный выпуск с Мишей Тюльпаковым. Проект "Чей Фартук" известен в профессиональной среде. В выпуске он рассказывает, как он пришел в кофе, почему занялся пошивом...
18 марта 2020
046: Виолетта Ябловская. The Welder Catherine, Brewers Cup, Aromatesting Свежий выпуск подкаста кофе как два пальца! Виолетта рассказала о своем опыте работы в Макдональдсе и Старбаксе, как попала в...
26 февраля 2020
045: Руслан Шульга. Единственный финалист Brewers Cup из России Изначально подкаст должен был быть про проект Silky Drum, но не было подкаста с Русланом, поэтому я просто спросил Руслана как дела, а...
13 февраля 2020
044: Дмитрий Корюкин. Самый взрослый чемпион Наконец-то! Свежий выпуск подкаста! После месячного отсутствия с подкастами, мы снова входим в режим! Год начинается с одного из самых опытных кофейный пр...
05 февраля 2020
043: Последние Новости 2019 В свежем выпуске, который завершает этот год мы обсудили: 1. Кофемолку от Fellow, конечно же! https://www.kickstarter.com/projects/fellow/ode-brew-grinder-cafe-performanc...
25 декабря 2019
042: Вода для жизни и для кофе. Аквафор Необычный выпуск, записанный на расстоянии. Специалист-химик компании "Аквафор", Александр Поляков вместе с Николаем Стрельниковым рассказали: - Как пить кофе...
18 декабря 2019
041: Кофейный СММ. Аксинья. Камера Обскура В свежем выпуске Анатолий Колягин, или просто Толя, вместе с Аксиньей обсудили кофейный смм. Как она ворвалась в этот мир контента и как развивается инстагр...
11 декабря 2019
040: Человек и Пароход. Саша Залесский В свежем выпуске Тимур Миронов позадавал вопросов Саше Залесскому, одному из основателей кофейни "Человек и Пароход". Получился домашний и уютный выпуск, где об...
04 декабря 2019
039: Новости не недели Итак, новости как новости! Обсудили с Мишей новости прошедших недель и что нового появилось, пока мы все работали на своих работах! Самый большой старбакс резерв открылся в чи...
27 ноября 2019
038. Redneck. Посуда для гостеприимства! Свежий наркотик для ваших ушей! В этом выпуске мой друг, Тимур, встретился с одним из основателей компании по производству посуды для кофеен, кафе и ресторан...
20 ноября 2019
037: Сережа Митрофанов. Замечательные истории В этом выпуске мы вновь встретились с Сережей и обсудили: - Чемпионаты - Чемпионат по аэропрессу - Модельный опыт Сережи - Татуировки и образ Сережи - О...
13 ноября 2019
036: Константин Храмов. Путь чемпиона Свеженький, как пирожок, выпуск! Путь чемпиона - Кости Храмова уже на всех популярных площадках! Слушайте истории, вдохновляйтесь опытом и ищите для себя новые и...
06 ноября 2019