Подкаст дринкхакера

Может содержать ненормативную лексику
Подкаст дринкхакера
608
18
83
Описание
Привет! Меня зовут Костя и это подкаст блога drinkhacker.ru, о людях барной и коктейльной культуры, хоспиталити, напитках и всём, что с этим связано. Приятного прослушивания.
Дринкхакер лайв — это запись прямого аудио-эфира телеграм-канала блога. Я выхожу в прямой эфир и приглашаю высказаться слушателей. В этом выпуске обсуждали коктейльные бары Москвы, барную культуру Кр...
13 января 2022
Может содержать ненормативную лексику
Дринкхакер лайв — это запись прямого аудио-эфира телеграм-канала блога. Я выхожу в прямой эфир и приглашаю высказаться слушателей. В этом выпуске поговорили про то, чем бесят «модные миксологи» и пр...
22 декабря 2021
Может содержать ненормативную лексику
Новый формат, товарищи! Дринкхакер лайв — это запись прямого аудио-эфира телеграм-канала блога. Я выхожу в прямой эфир и приглашаю высказаться слушателей. В этом (пилотном!) выпуске поговорили про к...
18 декабря 2021
Может содержать ненормативную лексику
Десятый эпизод из серии подкастов, записанных во время Санкт-Петербургской Коктейльной Недели (spbcocktailweek.bar). В гостях — Роман Куликов, владелец бара Illegal Bar, в Красноярске. Поговорили с Р...
17 ноября 2021
Может содержать ненормативную лексику
Девятый эпизод из серии подкастов, записанных во время Санкт-Петербургской Коктейльной Недели (spbcocktailweek.bar). В гостях — Иван Мамутов, бартендер бара Медные Трубы (Нижний Новгород). Поговорили...
11 ноября 2021
Может содержать ненормативную лексику
Восьмой эпизод из серии подкастов, записанных во время Санкт-Петербургской Коктейльной Недели (spbcocktailweek.bar). В гостях — Михаил Федотовский, бар-менеджер ресторана Social Club и любитель оберн...
15 октября 2021
Может содержать ненормативную лексику
Седьмой эпизод из серии подкастов, записанных во время Санкт-Петербургской Коктейльной Недели (spbcocktailweek.bar). В гостях — Арина Никольская, экс-директор Moscow Bar Show, Academy Chair of 50 Wor...
14 августа 2021
Может содержать ненормативную лексику
English version below Шестой эпизод из серии подкастов, записанных во время Санкт-Петербургской Коктейльной Недели (spbcocktailweek.bar). В гостях — Priyanka Blah, основательница блога The Dram Atti...
08 августа 2021
Может содержать ненормативную лексику
Пятый эпизод из серии подкастов, записанных во время Санкт-Петербургской Коктейльной Недели (spbcocktailweek.bar). В гостях —Арина Спиркина, маркетолог баров Mitzva и The Bix, мастерица стиля, визуал...
05 августа 2021
Может содержать ненормативную лексику
English text below. Третий эпизод из серии подкастов, записанных во время Санкт-Петербургской Коктейльной Недели (spbcocktailweek.bar). В гостях — Benjamin Padron Novoa, сооснователь Licoreria Lima...
30 июля 2021
Может содержать ненормативную лексику
Четвертый эпизод из серии подкастов, записанных во время Санкт-Петербургской Коктейльной Недели (spbcocktailweek.bar). В гостях — Василий Марков, бар-менеджер Made in China Cafe, любитель всего азиа...
30 июля 2021
Может содержать ненормативную лексику
Второй эпизод из серии подкастов, записанных во время Санкт-Петербургской Коктейльной Недели (spbcocktailweek.bar). В гостях — два барных инфльюнесера и мастера искренности (скандальности?) Бек Нарзи...
16 июля 2021
Может содержать ненормативную лексику
Артём — сооснователь #FollowTheRabbitsFamily, барoв El Copitas, Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, амбассадор, барный хайпожор и бибой. В этом выпуске мы обсуждаем то, как прошла Петербургская Коктей...
14 июля 2021
Может содержать ненормативную лексику
Артём — сооснователь #FollowTheRabbitsFamily, барoв El Copitas, Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, амбассадор, барный хайпожор и бибой. В этом выпуске мы обсуждаем всякое (потому что давно не видели...
08 июня 2021
Может содержать ненормативную лексику
Запись прямого эфира проекта ТОЙ СТОРОНЕ с владецем бара, барным блоггером, инфлюенсером и музыкантом Иваном Гринько. Поговорили о том, как ограничения влияют на творчество, о вере в свою идею, вдохн...
05 мая 2021
Может содержать ненормативную лексику
Запись прямого эфира проекта ТОЙ СТОРОНЕ с «матерью петербургских барных драконов» Ленор. Поговорили о финансовой грамотности бармена: как соблюдать кассовую дисциплину, почему важно знать, что у бар...
11 апреля 2021
Может содержать ненормативную лексику
Максим — бренд-дипломат виски Maker's Mark и в этом эпизоде он рассказывает о новом интересном релизе виски: Russian Makers. А еще, мы беседуем о рукотворности, ремесле, жажде творчества в мире бурбон...
11 апреля 2021
Может содержать ненормативную лексику
Кирилл — бар-менеджер и амбассадор Moe Distillery. А ещё у него страсть придумывать коктейли с историей и учиться. Поговорили с Кириллом о его «музыкальных» коктейлях, важности контекста, пиве, вине,...
09 марта 2021
Может содержать ненормативную лексику
Александра — главный редактор сервиса restorating.ru, любительница томя мов и ресторанный обозреватель. Поговорили с Александрой о том, как устроен сервис, чем ресторанный критик отличается от рестор...
26 февраля 2021
Может содержать ненормативную лексику
Алёна — старший бармен Tagliatella Caffe, которое откроется в Петербурге начале февраля. Это итало-апетиривный проект от команды El Copitas Bar. Алёна рассказывает о том, как за полтора года работы...
31 января 2021
Может содержать ненормативную лексику
Запись прямого эфира проекта ТОЙ СТОРОНЕ со старшим барменом Московской ресторанной сети perelman People Стасом Киреевым. Поговорили о том, каково это — руководить барами в ресторанах, о том, какое м...
29 октября 2020
Может содержать ненормативную лексику
Запись прямого эфира проекта ТОЙ СТОРОНЕ со старшим барменом бара Xander Тарасом Завальнюком. Поговорили о том, каким полезным и «открывающим глаза» опытом может быть опыт работы в отеле для бармена...
20 октября 2020
Может содержать ненормативную лексику
Запись прямого эфира проекта ТОЙ СТОРОНЕ с музыкантом и поэтом Денисом Грязь и Иваном Гринько. Поговорили о с Денисом о его опыте работы барменом и том, как барменство повлияло на его жизнь и творчес...
14 октября 2020
Может содержать ненормативную лексику
Запись прямого эфира проекта ТОЙ СТОРОНЕ с Евгенией Зарукиной, бар-менеджером El Copitas Bar. Поговорили о системах управления проектами (Agalie, Kanban, Trello, Basecamp, Asana) и о том, как внедря...
06 октября 2020
Может содержать ненормативную лексику
Запись прямого эфира проекта ТОЙ СТОРОНЕ с Георгием Кучеренко, опытным управленцем барами (Такты, Ultramen!, Double Grill & Bar). Поговорили о том, как себя вести бармену, когда он устраивается на но...
27 сентября 2020
Может содержать ненормативную лексику
#водкасквадрадио — это спецпроект блога drinkhacker.ru В нем, я интересуюсь как обстоят дела с бартендингом и барной культурой в небольших или сильно отдаленных от двух столиц городов России и баров...
21 сентября 2020
Может содержать ненормативную лексику
Запись прямого эфира проекта ТОЙ СТОРОНЕ с той самой Ленор, матерью петербургских барных драконов и управляющим партнером бара Терминал. Поговорили о том, как себя вести бармену, если в бар пришла п...
21 сентября 2020
Может содержать ненормативную лексику
Запись прямого эфира проекта ТОЙ СТОРОНЕ с Анастасией Артамоновой — барным трикстером и создательницей проекта Nice & Nasty Bar. Качество записи не идеальное, так как это рип с эфира в инстаграме, но...
21 сентября 2020
Может содержать ненормативную лексику
Запись прямого эфира проекта ТОЙ СТОРОНЕ со спортсменом и барменом Ильей Шаповаловым на котором мы говорили о его личном опыте поддержания здоровья во время работы барменом. Илья увлеченный спортсм...
21 августа 2020
Может содержать ненормативную лексику
Запись прямого эфира проекта ТОЙ СТОРОНЕ с травматологом Павлом Могилевским на котором мы говорили о «барменских» травмах опорно-двигательного аппарата. Качество записи не идеальное, так как это рип...
21 августа 2020
Может содержать ненормативную лексику