Привет, друзья!
Что же это такое спросите вы, а это очередной выпуск, записанный во время SPBCW 2023. И в этот раз в гостях в студии у Леши Чалея и Паши Малыхина - Глобальный Амбассадор Ярославля и Бренд бар-менеджер Good Karma Restaurants!
Как с легкостью управлять огромной сетью заведений, купить собственный остров и просто жить в кайф расскажет… нет, не очередной мутный Тони Роббинс, а вполне настоящий и искренний Рома Визе!
!!!
Если ты являешься нашим платным подписчиком нашего Boosty, то тебе уже доступен следующий выпуск, гостем которого стал настоящая глыба барной индустрии Роман Торощин!
!!!
Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал!
А также не забывайте, если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь, а также к абсолютно эксклюзивным историческим выпускам Буфета, которые мы планируем возобновить уже осенью. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте.
И это:
Bar Boss Online
Катерина Рева
Никита Георгиевский
Андрей Макаров
Ali Usifov
Art Fatkullin
Алексей Михайлов
Василий Захаров
Gintautas Dinda
Anton “TB” Shirobok
Максим Широков
Спасибо вам огромное за поддержку!
--
Guest: Роман Визе;
Hosts: Алексей Чалей, Павел Малыхин;
Design: JKTLM;
Cover: Pixel Charles;
Main Music: Funkademix;
Background Music: Жакер;
Special Thanks: Всему оргкомитету SPBCW 2023!
Плейлист
Радио Буфет
Привет, друзья!
У нас в гостях Петр Стихий и Мансур Сапаев - люди, делающие один из самых заметных и уникальных баров страны - Humble.
Как возникла и реализовывалась идея Humble, почему они не рассказ...
Привет, друзья!
Это выпуск, который мы записали неделю назад на следующий день после финала FCC 2024. С судьями конкурса Владимиром Коврижных и Елизаветой Маценко мы анализируем выступления всех участ...
Привет, друзья!
Мы хорошенько покатались за последний месяц и наконец собрались рассказать друг другу и вам про поездки на Wine Club Show, Завтрак Шефа, Красноярск и Томск. А ещё порадоваться анонсу F...
Привет, друзья!Уже сегодня дебютирует выставка BARECO в Минске! И в честь этого мы выпускаем из своих загашников подкаст с одним из её организаторов, а также амбассадора компании Simple, совладельцем...
Привет, друзья!Это не просто новый выпуск, а целая вечеринка в честь 9-летия Радио Буфет, при участии полного состава ведущих и гостя из пилотного выпуска Буфета - главного дирижера Friends Orchestra...
Привет, друзья!
Впервые в Радио Буфет мы серьезно разговариваем про кофе, и помогают нам в этом наши гости - Руслан Шульга (проект по обжарке кофе Silky Drum, Москва) и Сергей Карпов (кофейня Teahupoo...
Привет, друзья!Ну что, с новым сезоном вас!Многострадальный стартовый выпуск, вышел у нас не с первого раза, зато посмотрите каков красавец!И про новые сомнительные разработки британских ученых, и про...
Привет, дорогой дружок!Поговаривают куриные яйца исчезли со всех прилавков! Поэтому пока ты ищешь главный ингредиент для своей оливьешки, мы предлагаем тебе послушать последний завершающий этот год вы...
Привет, друзья!Ну вот и всё, это последний выпуск из нашей серии, посвященной SPBCW 2023! И его гостем стала легендарная личность - ведущий канал Едим ТВ, создатель магазина Custom Bar и главный реда...
Привет, друзья!
Это - предпоследний эпизод из нашей серии, посвященной SPBCW 2023! И это один из самых легких, веселых, но в то же время интереснейших выпусков!
У нас в гостях управляющий ставшего уже...
Привет, друзья!Ребята, мы с вами на финишной прямой года, а также нашей серии выпусков, записанных на SPBCW 2023! И сегодня в гостях у нас барный энтузиаст, редактор Forbes Russia и коммуникационный д...
Привет, друзья!
У нас в гостях бренд менеджер компании AST и большой виски-энтузиаст - Никита Курочкин!Поговорили с Никитой о нынешнем состоянии дел в российской алкогольной дистрибьюции, почему виски...
Привет, друзья!Это очередной выпуск, из серии записанных во время SPBCW 2023. У нас в гостях - Василий Марков! Мы поговорили с ним о причинах ухода из Made In China, любимых видеоиграх и его новом бар...
Привет, друзья!
Этот новостной выпуск попал во временную воронку, но не смотря ни на что, месяц спустя, мы его выловили, обогрели и принесли к вам на смотрины)Обсуждаем самые дорогие и старые вискари,...
Привет, друзья!На связи Радио Буфет и это очередной выпуск, записанный во время SPBCW 2023. У нас в гостях легенда русскоязычной барной индустрии, один ответственных за нашумевший проект Bar Hub Expo,...
Привет, друзья!Что же это такое спросите вы, а это очередной выпуск, записанный во время SPBCW 2023. И в этот раз в гостях в студии у Леши Чалея и Паши Малыхина - Глобальный Амбассадор Ярославля и Бре...
Привет, друзья! У нас в гостях бар-менеджер оскароносного бара Nobody Knows I Suppose - Роман Ким, и OKR-мастер компании Friends Orchestra - Максим Гладышкевич!Обсуждаем все три дня Bar Hub Expo, фина...
Привет, друзья!Ну что, время очередного выпуска, записанного во время SPBCW 2023!У нас в гостях красавчики и по совместительству чемпионы Friends Cocktail Cup разных лет - Алия Идрисова и Артем Шевчен...
Привет, друзья! Это новый выпуск Радио Буфет, в котором мы рассказываем про то, как классно было в Нижнем Новгороде на церемонии WHERE2DRINK!Обсуждаем дневную программу, непосредственно саму церемонию...
Привет, друзья!
Это очередной выпуск, записанный во время SPBCW 2023, гостем которого стала легенда питерской барной индустрии Ленор! С ней мы поговорили про её любимые места в городе, прошлом и насто...
Привет, друзья!Это ещё один выпуск со второго SPBCW 2023 и в гостях Николай Николаевич Киселев! Леша Чалей и Паша Малыхин поговорили с ним о переезде в Москву, конечно же новом проекте Фоллоу Зе Рэбби...
Привет, друзья!У нас в гостях Андрей Пруцких, с которым Леша Чалей и Паша Малыхин встретились во второй день SPBCW 2023 и поговорили о том, как складывалась его карьера после победы на Diageo Reserve...
Привет друзья, это подкаст Радио Буфет!Это 109-й выпуск, который мы записывали в первый день Saint-Petersburg Cocktail Week 2023! У нас в гостях Никита Бичурин - барменеджер бара Imbibe и, по совмести...
Привет друзья, это подкаст Радио Буфет!
Мы в поте лица занимаемся монтажом выпусков с Коктейл вика, которые вы начнете слушать уже на следующей неделе.
А пока, чтобы вы не скучали, вашему вниманию 108...
Привет друзья, это спецвыпуск Радио Буфет!Вместе с Соней Лапиной в деталях и эмоциях вспоминаем как прошла третья Коктейльная неделя в Санкт-Петербурге и почему уже сейчас стоит планировать поездку на...
Привет друзья, это новый выпуск Радио Буфет!У нас в гостях Артем Перук и его невеста Аня Кузьмина!
Мы записывались во второй день Frirends Cup 2023, пили ледяной рислинг и беззаботно болтали про личну...
Привет друзья, это 106-й выпуск Радио Буфет, и первый, из трех, которые мы записали на прошедшем на прошлой недели Friends Cocktail Cup 2023.Наш гость - в прошлом известный питерский бартендер, управл...
Привет, друзья!
Это Радио Буфет №105!
В гостях - Арина Никольская, один из известнейших людей в барной индустрии, глава некогда гремевшей выставки MBS и автор новой выставки Nomad Bar Show, которая пе...
Привет, друзья!
Это Радио Буфет №104!
С нашим гостем и большим другом подкаста Максимом Гладышкевичем обсуждаем новости сферы и то, как они с Боткуновым погружались в коньяк, пекли лаваш и смотрели ка...
Привет, друзья!
Это Радио Буфет №103!
Обсуждаем скорое возрождение легендарного ресторана Zuma, как прошел третий барный стендап, массовое закрытие баров в Питере, а также документалку Сергея Минаева...