Космополитен - последняя классика XX века
4

Космополитен. Первый коктейль моего подкаст-бара - космополитен. Своему появлению здесь он обязан сериалу "Секс в большом городе".  Несмотря на то, что коктейль был придуман совсем недавно (вторая половина XX века) - история у него очень запутанная. Два бармена с разницей в четырнадцать лет создали коктейль из почти идентичных ингредиентов и назвали его одним и тем же именем. Два нью-йоркских бармена утверждают, что первыми обновили рецепт коктейля, используя качественные ингредиенты, однако только один из них получил признание. Кто есть кто? Разбираемся в новом эпизоде подкаста Спиритический сеанс. Полную историю коктейля можно отследить на сайте писательницы Шерил Чарминг. Рецепт: 10 мл. сока лайма,  50 мл. клюквенного сока,  20 мл ликёра коэнтрау и  40 мл цитрусовой водки. Перемешать в шейкере со льдом. Налить через стрейнер в охлажденный бокал для мартини. Пить с удовольствием!  Книги из эпизода: Пионеры микширования в элитных барахЖурнал CosmopolitanCosmopolitan: A Bartender's Life, Toby Cecchini Коктейли:  Cape Cod Kamikaze
Плейлист
Спиритический сеанс
Космополитен.Первый коктейль моего подкаст-бара - космополитен. Своему появлению здесь он обязан сериалу "Секс в большом городе". Несмотря на то, что коктейль был придуман совсем недавно (вторая полов...
07 мая 2021
В гостях у меня сегодня Евгений Шашин – лучший бармен России 2015-ого года по версии Diageo Reserve World Class. Шеф-бармен московского экспериментального бара “Коробок”, а также сооснователь барной ш...
01 марта 2021
Всем привет! Меня зовут Алекс, а это подкаст «Спиритический сеанс».  2 года назад на день рождения я получил в подарок набор для коктейлей и вот только недавно я начал осваивать азы этого искусства. Ч...
14 февраля 2021

Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с нашими Положениями о конфиденциальности и об использовании файлов cookie, нажмите здесь.