29 мая 2024
Фуд-блогер AndyChef Андрей Рудьков о десертах, куриной грудке, инвентаре на кухне и навыках готовить вкусно и быстро
0
10
У меня в гостях Андрей Рудьков - автор кулинарного блога andychef.ru , которым я сама пользуюсь более 10 лет и благодаря которому я когда-то полюбила готовку.
Обсуждаем такие вопросы:
⁃ Как так получилось, что человек который не умел готовить, решил завести фудблог?
⁃ Как можно менять рецептуру приготовления десертов для снижения их калорийности без вреда вкусовым качествам и текстуре?
⁃ 3 способа приготовить куриную грудку вкусно
⁃ Какие 3 навыка в готовке нужно иметь каждому человеку, чтобы проводить на кухне минимум времени?
⁃ Что обязательно должно быть на каждой кухне?
Осторожно!
После прослушивания выпуска вы нестерпимо захотите приготовить что-то вкусненькое :)
Сайт Энди Шеф: https://andychef.ru/
Бесплатный урок: «Топ-5 ошибок в питании, которые мешают вашему прогрессу»: https://galinaognevaya.com/fails
Подписывайтесь на мой Инстаграм: https://www.instagram.com/galinaognevaya
Телеграм-канал "Огневая печёт булки": https://t.me/galinabulki
Плейлист
Красота требует мышц
Гость выпуска - тренер, специалист по работе со сколиозом, и преподаватель Юлия Кацай. Говорим про осанку, сколиоз, укрепление спины - как тренироваться если у вас сколиоз или плохая осанка, как выстр...
Вы когда-нибудь приходили в зал с мыслью: «Буду качать только ягодицы, на остальное пофиг»? Очень часто во время тренировок игнорируют целые мышечные группы, одни боятся перекачать бёдра, другие не т...
У меня в гостях врач эндокринолог-диетолог Владимир Яковенко. Подробно говорим про Оземпик и его аналоги, историю создания и влияние на организм, а также разбираем популярные вопросы, связанные с поху...
Вы когда-нибудь мечтали проснуться в новом теле как у фитнес-модели? Уверена, что это мечта многих - не тратить месяцы и годы на тренировки и работу с питанием, совершить “квантовый” скачок в новую жи...
Мне давно задают вопрос про то, как я отношусь к йоге, занимаюсь ли я ей сама. Для того, чтобы раскрыть эту тему подробнее, я пригласила на подкаст Дарину Егорову- преподавателя по хатха-йоге и стойк...
В этом выпуске говорим о том, как справляться с непониманием, подшучиваниями, косыми взглядами или даже критикой со стороны окружения и близких, когда мы решаемся на путь изменения своих привычек и об...
В подкасте мы много говорим заботу о себе через регулярные тренировки и работу над телом, и сегодня я хочу поговорить о том, как важно ухаживать за собой когда ты только находишься на пути к своему те...
Многие из нас перед Новым годом или на новогодних каникулах подводили итоги года и ставили себе новые цели на будущий год. В этом выпуске на примере новогодних целей по фигуре и изменению тела поговор...
В выпуске с психологом Викторией Балуевой снова поговорим про вторичные выгоды лишнего веса, и попробуем раскрыть другие взгляды на мотивацию к похудению, заедание эмоций и что мешает нам двигаться к...
Наверняка вы слышали про эктоморфов, склонных к худобе, эндоморфов, склонных к полноте, и мезоморфов склонных к мускулистости. Каждому из этих соматотипов приписываются свои характеристики, рекомендац...
Хотите управлять своей мотивацией и легче формировать у себя новые привычки? У меня в гостях Маргарита Богданова - когнитивный психолог, магистр психологии, когнитивных нейронаук, автор научных статей...
В этом выпуске поговорим о том, что на самом деле нам дает работа над фигурой. Очень часто мы в работе над телом фокусируемся исключительно на цифрах, килограммах и сантиметрах, и недооцениваем, наск...
У меня в гостях проктолог и глава клиники доказательной медицины Роман Соркин. В этом выпуске задаю Роману “стыдные” вопросики о том, как профилактировать различные проблемы ЖКТ с точки зрения образа...
В этом выпуске разбираем, что такое «тонус тела», наиболее популярные мифы в этой теме и как все таки получить подтянутое тело.Существуют ли специальные упражнения для тонуса и можно ли "подтянуть" от...
В сфере фитнеса принято считать, что для получения фигуры мечты нужно поставить цель, держать дисциплину и стремиться выкладываться на все 100. Вроде все просто, но реально достигают своих целей едини...
Как часто вы слышите от кого-то в интернете, что белок вреден для почек, вызывает остеопороз, и что вообще девушкам не нужно есть столько белка? Мы с вами много говорим про изменение композиции тела и...
У меня в гостях танцор и участница шоу Танцы на ТНТ Юлиана Бухольц. Она не только танцор, но и молодая мама, которая смогла похудеть на 16 кг после родов. В выпуске говорим, как танцы влияют на уверен...
Метод тарелки существует довольно давно, но относительно недавно его стали массово продвигать в соцсетях чуть ли не как единственный метод похудения, что вызывает у меня вопросы. Меня несколько раз пр...
У меня в гостях Светлана Мёллер психолог-сексолог. В этом выпуске поговорим про неочевидные причины изменения женского тела и то, как на нашем теле отражаются отношения с близкими и с самими собой. Ка...
Специальный выпуск, в котором я отвечаю на ваши вопросы и разбираю ваши ситуации:Как возвращаться на норму калорий после дефицита - постепенно или сразу? Боюсь потолстетьОтеки от молочки - правда или...
У меня в гостях кандидат медицинских наук, врач-терапевт, кардиолог Игнат Рудченко. Говорим о профилактике здоровье сердца, сосудов и ожирения и разбираем популярные вопросы: Может ли человек с избыто...
Этот подкаст я решила записать по мотивам предыдущего выпуска из рубрики «вопрос-ответ», где девушка спросила, когда же ждать первых результатов от тренировок.Всем нам хочется увидеть изменения в любо...
Специальный выпуск, в котором я отвечаю на ваши вопросы и разбираю ваши ситуации:1. Что делать в ПМС - когда охота есть вредности в больших количествах?2. Как умственная деятельность сжигает калории и...
Нужно ли выходить из зоны комфорта?Наверняка вы слышали о том, что чтобы развиваться и достигать своих целей, нужно выходить из зоны комфорта. В фитнесе это очень популярная история - устраивать себе...
У меня в гостях Андрей Рудьков - автор кулинарного блога andychef.ru , которым я сама пользуюсь более 10 лет и благодаря которому я когда-то полюбила готовку. Обсуждаем такие вопросы: ⁃ Как так получи...
Специальный выпуск, в котором я отвечаю на ваши вопросы и разбираю ваши ситуации.1. Как ты относишься к ЕМS тренировкам? 2. Интересует вопрос приема протеиновых добавок. В их составах встречаются раз...
У меня в гостях Тукмачева Анастасия - спортивный блогер, ультрамарафонец, триалет. Поговорили о принятии своего тела, триатлоне, как выглядит день человека на подготовке к соревнованиям и некоторых ва...
Когда речь заходит про достижение целей контроля веса, жиросжигания и избавлениия от проблемных зон, я так или иначе говорю о необходимости создания дефицита калорий. Есть множество способов это сдела...
Специальный выпуск, в котором я отвечаю на ваши вопросы и разбираю ваши ситуации.Нужно ли отслеживать, чтобы пульс был в “зоне жиросжигания”, если я хочу похудеть?Существует ли правильное время для пр...
Как тренер, я часто обращаю внимание, что многие описывают свои тренировки и питание как тягучую рутинную работу, которую надо терпеть, выдерживать, или стараться всячески избегать. Тем не менее, имен...