«Чтобы почувствовать сушу, надо грести». Подкаст выживших
101
Три месяца карантина прошли. Но выжил ли бизнес? Перед уходом у каждого была своя тактика: Саша и Илья решили переходить в онлайн, Леша собирался много работать, чтобы выжать из бизнеса максимум. Ну а Макс решил не делать резких движений, спокойненько переждать кризис и после вернуться к работе. Чей подход победил — слушайте в последнем выпуске первого сезона. Спонсор выпуска — Visa. Вместе с Яндекс.Кассой они запустили площадку для помощи малому бизнесу, где предприниматели могут разместить информацию о своём бизнесе, а все желающие — поддержать их покупками. Регистрируйтесь и поддерживайте малый бизнес: zvrl.ru/visahelps Саша Волкова, соосновательница кофейни и интернет-магазина «Заварили». Илья Волков, сооснователь сети магазинов «Библиотека ароматов». Алексей Войтов, владелец сети суши-баров «Капибара», Максим Воробьёв, совладелец фотосалона «Точка цвета». Продюсер, редактор и звукорежиссер: Артур Белостоцкий Композитор: Илья Аржадеев Дизайнер обложки: Ivan Might
Плейлист
Бизнес, роботы, мечты
Лёше нужны проактивные менеджеры, которые смогут потянуть управление сетью ресторанов. Саше тоже нужны звёздные сотрудники — чтобы работали не по шаблону. А Илья вообще со всеми сотрудниками работает,...
15 октября 2021
Саша решила испытать бизнес Лёши: как у него работает доставка? Ради эксперимента она заказала «Капибара суши» в Смоленске и отказалась платить.В этом эпизоде ведущие слушают, как работают Лёшины курь...
04 октября 2021
Подкаст «Бизнес, роботы мечты» вернулся из отпуска!Илья развивает новое направление и собирается питчить проект инвесторам. У Саши — похожая задача: но она питчит проекты не инвесторам, а заказчикам.К...
18 сентября 2021
Саша поставила CRM и кайфует. Теперь все заявки стекаются в одно место и ни один потенциальный клиент не потеряется. Но, кажется, CRM способна на большее. Саша попросила ребят поделиться своим опытом....
18 мая 2021
Лёша стремительно открывает заведения и захватывает новые города своим бизнесом. Чтобы расти дальше ему нужны новые крутые сотрудники — звёзды. Но где их брать, и что им предлагать? Звёзды не всегда х...
27 апреля 2021
Макс решил провести ребрендинг своего бизнеса и увяз в бесконечных ТЗ, которые ему присылают дизайнеры. Он не понимает, сколько должен стоить новый логотип, к кому лучше обращаться, а главное, как это...
13 апреля 2021
В этом выпуске говорим о силе коммьюнити. Зачем предпринимателям объединяться в профсоюзы? Как и зачем создавать сообщество вокруг своего бизнеса? Какие в сообществах есть правила и обязанности, а гла...
30 марта 2021
Макс хочет, чтобы у компании появилось «человеческое лицо». То есть, его, Максима, лицо.  Для этого нужно начать публично рассказывать о своем бизнесе. Макс сомневается — ведь рассказывать нужно будет...
16 марта 2021
Саша с партнером открывают студию подкастов. Они работают уже полгода, но всё ещё не понимают, в чём же заключается их бизнес. На чём они зарабатывают? Где находят клиентов? Сколько и на что тратят? Ч...
02 марта 2021
У Лёши завал. Он уже вписался в кучу проектов, но не может остановиться и вписывается в новые. В итоге страдают все: бизнес, партнёры, а главное — сам Лёша. Он бы и рад остановиться, но соблазн велик...
16 февраля 2021
Саша фактически отказалась от кофейного бизнеса и с головой рванула строить медиакомпанию. Лёша продолжает мировую экспансию и захватывает своей франшизой новые города и даже страны. А Илья хочет выра...
02 февраля 2021
Максим хотел в 2020 году открыть франшизу, а вместо этого тушил пожары и переводил бизнес в онлайн. Илья хотел докрутить процессы в основном бизнесе и открыть новое направление — направление открыл, а...
24 декабря 2020
Срываем покровы! Саша рассказывает о новом бизнесе и выясняет, о чём договориться с партнёром на берегу. Илья пересчитывает седые волосы (и не только на голове). Лёша рассказывает, как хранил прибыль...
08 декабря 2020
Лёша придумал себе челлендж — до конца сезона заработать миллион на инфобизнесе. Но для этого нужно прокачать личный бренд, то есть, научиться профессионально торговать лицом. Кто поможет Лёше? Макс в...
10 ноября 2020
Лёша смотрит, как корпорации сливаются в коммерческом экстазе, и завидует — кажется, именно там сейчас происходит всё самое интересное. Макс чувствует, что уперся в потолок — ещё пара лет, и заниматьс...
27 октября 2020
Макс хочет превратить свою сеть фотосалонов во франшизу, но не знает, с чего начать. Что предложить своим будущим франчайзи? Как сделать так, чтобы они не ушли через пару месяцев? Как оформить договор...
13 октября 2020
В первом эпизоде второго сезона мы говорим о том, как делегировать проекты и задачи внутри компании.У Саши куча разных проектов, и не хватает времени на интернет-магазин, а партнёр тоже не прочь отдох...
29 сентября 2020
Три месяца карантина прошли. Но выжил ли бизнес? Перед уходом у каждого была своя тактика: Саша и Илья решили переходить в онлайн, Леша собирался много работать, чтобы выжать из бизнеса максимум. Ну а...
25 июня 2020
Саша открыла интернет-магазин с кофейным зерном, прошло два дня, а заказов нет. Как привлечь в магазин людей и не заплатить за это ни рубля? Саша, Максим, Лёша и Илья обсуждают партизанский маркетинг....
21 апреля 2020
Страну закрыли на самоизоляцию, каникулы продлили на месяц, доллар и евро — тьфу-тьфу-тьфу. Саша, Лёша, Максим и Илья пытаются перетащить бизнес в онлайн — теперь это единственная возможность выжить....
07 апреля 2020
В самом тревожном выпуске сезона Саша, Макс, Лёша и Илья обсуждают то, что ну никак нельзя проигнорировать: эпидемия коронавируса, карантин и доллар по 80 рублей. Как офлайн-бизнесу удержаться на плав...
24 марта 2020
Как спасаться от воровства и мошенничества? Саша, Илья, Лёша и Макс делятся удивительными историями. Погоня за бандой кукурузных воров, декоративные охранники, взаимовыручка и счётчики покупателей на...
10 марта 2020
Саша Волкова пытается разобраться, можно ли предпринимателю уйти в отпуск, и как к нему подготовиться. А помогают ей в этом друзья-предприниматели: совладелец фотосалона «Точка цвета» Максим Воробьёв,...
25 февраля 2020
Говорим о том, как и зачем делиться знаниями о бизнесе. Кто имеет право делиться знаниями? Можно ли брать за это деньги? Инфобизнес — это зло, или есть исключения?Ответы на эти вопросы Саша ищет вмест...
11 февраля 2020
В гостях у подкаста «Конструктор бизнеса» радиостанции Business FM Саша рассказывает, почему арендодатели не любят владельцев кофеен и завышают для них цены, какими навыками должен обладать бариста по...
29 января 2020
В последнем предновогоднем выпуске мы разбираемся с маркетингом и рекламой. Как привлекать клиентов? Какие каналы использовать? Как оценивать эффективность рекламных кампаний?Ответы на эти вопросы Саш...
27 декабря 2019
В пятом выпуске подкаста Саша разбирается с ценами. Должна ли цена зависеть от себестоимости? Нужен ли в кофейне минимальный заказ? Как сделать ABC-анализ? Ответы на эти вопросы Саша ищет вместе с сов...
10 декабря 2019
У Саши уходит управляющий, и теперь она не знает, как быть. Одни говорят, что это отличный шанс самой вникнуть во все процессы, встать за станок и стать наконец-то «настоящим предпринимателем», другие...
19 ноября 2019
У Саши маленькая кофейная точка за турникетами бизнес-центра. Случайные люди туда не заходят. Чтобы зарабатывать больше, Саша решает построить систему лояльности — так клиенты будут заходить в кофейню...
05 ноября 2019
В бизнесе всё зависит от сотрудников. Предприниматель может придумать кучу классных идей, как повысить выручку, запустить программу лояльности, но всё это впустую, если сотрудники забудут о ней расска...
15 октября 2019