Берестяная грамота № 842 — заказ на перец, имбирь и лавровый лист, сделанный в Новгороде. Как пахла кухня XII века, откуда везли пряности, сколько они стоили и кто мог их себе позволить. Уютное путешествие в мир средневековой гастрономии, основанное на одном документе.
Плейлист
Голоса из архива
Указы Екатерины II и штатные расписания превратили обычных дворовых котов в официальных служащих императорского музея. Сколько тратили на их корм и лечение, кто за них отвечал и как они пережили смену...
Таможенные книги и записи торговых караванов открывают мир, где стеклянные бусы, котлы и иглы служили деньгами. Как работал обмен, что ценилось дороже меха и как выглядела экономика Российской империи...
Один конкретный обед — и судьба великого произведения. Восстанавливаем меню по архивным документам и смотрим, как трапеза стала точкой невозврата. История о еде, творчестве и психологии, в которой мен...
До появления аудиогидов и интернета туристы полагались на живых рассказчиков. Сколько брал хороший гид, какие легенды он сочинял, и как выглядел туристический обман 150 лет назад. Архивные путеводител...
В XIX веке в русских усадьбах всерьёз выращивали ананасы, персики и виноград — и не для забавы, а на продажу. Архивные руководства по оранжерейному делу и отчёты садоводов раскрывают экономику и техно...
Метеорологический дневник одной семьи: полвека ежедневных записей о ветре, облаках, осадках и урожае. Как менялся язык наблюдений, о чём тревожились и чему радовались. Медитативная история о природе и...
Расходные книги Казённого приказа рассказывают, сколько свечей сгорало в покоях царя за ночь, кто имел право на восковые, а кто довольствовался сальными. История освещения, ночной жизни и дворцовой эк...
Берестяная грамота № 842 — заказ на перец, имбирь и лавровый лист, сделанный в Новгороде. Как пахла кухня XII века, откуда везли пряности, сколько они стоили и кто мог их себе позволить. Уютное путеше...