07 апреля 2025
🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» -💕Десерт «Анна Павлова» 💕
0

🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» -💕Десерт «Анна Павлова» 💕 📝Кулинарные советы от Лизы Черешня! 🔥МЕРЕНГА: Сахарная пудра 90 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л. Яичные белки 2 гршт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л. Кукурузный крахмал 1 грстак.чайн.л.стол.л.десерт.л. Лимонный сок 0.5 млстак.чайн.л.стол.л.десерт.л. 🔥УКРАШЕНИЕ: Ягоды 100 гркгстак.стол.л.десерт.л. Мята 5 гршт.чайн.л.стол.л. 🔥КРЕМ: Сливки (33-35%) 150 гркглмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л. Сахарная пудра 1 ст л 🔥Приготовление 🌟Начните с приготовления меренги. Предварительно отделите белки от желтков, стараясь, чтобы в белки не попало ни капли желтка. Белки должны быть холодными. Посуда, в которой будут взбиваться белки, должна быть чистой, без капелек воды. Если что-то из этих условий будет нарушено, белки не взобьются в пену. Белки должны быть от крупных отборных яиц. 🌟В большую миску* вылейте холодные белки и взбейте миксером в пышную пену, постепенно подсыпая сахарную пудру. Масса постепенно начнет все больше и больше густеть. 🌟Всыпьте кукурузный крахмал, влейте лимонный сок. Продолжайте взбивать все вместе еще 2-3 минуты до появления крепких устойчивых пиков. Хорошо взбитая белковая масса станет плотной, гладкой и блестящей. Переложите белковую массу в кондитерский мешок с крупной насадкой «закрытая звезда». 🌟Противень застелите пергаментом и смажьте бумагу сливочным маслом. Из кулинарного мешка отсадите 6 одинаковых корзинок на расстоянии друг от друга, ведь в процессе корзинки немного разойдутся вширь. 🌟Сначала делаете из крема донышко диаметром примерно 8 мм, а потом поворачивая вокруг него мешок с кремом, формируете стенки высотой в 2-3 ряда. 🌟Поставьте меренгу в предварительно разогретую до 130° С духовку на 10 минут. Затем уменьшите температуру до 90°С и подсушивайте еще 30-40 минут. Точное время зависит от вашей духовки. Когда изделия станут светло-желтого оттенка проверьте их. Сверху они должны быть сухими, а снизу немного влажными и липкими. Оставьте корзинки на 10 минут в приоткрытой выключенной духовке. Затем аккуратно переложите на блюдо. 🌟Пока корзинки остывают, приготовьте крем. Если переживаете, получится ли взбить сливки до нужной густоты, можете дополнительно использовать специальный загуститель для сливок. 🌟В миску влейте холодные жирные сливки и взбейте, постепенно увеличивая скорость и подсыпая сахарную пудру до плотных пиков. При переворачивании миски правильно взбитые сливки останутся в ней. Очень важно не перевзбить сливки, иначе они расслоятся и у вас получится масло. 🌟Переложите сливки в кондитерский мешок с насадкой в виде звезды. Наполните белковые корзинки кремом из кондитерского мешка. 🌟Для украшения можете использовать любые фрукты или ягоды по вкусу,а также мяту или мелиссу. Ягоды типа клубники можете оставить целиком, или разрезать пополам. 🌟Украсьте десерт подготовленными ягодами и мятой и подайте к столу. Приятного аппетита. ====================== 🔥Свежее, актуальное, позитивное! Первое Радио – с нами вся республика 📻Радио 1: 📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM; 📍Первомайск – 103,4 FM.
Плейлист
«Утро FRESH»
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: Территория мужчин 🍋 🎬«Тарахтино» – это новости из мира киноиндустрии, свежие инсайды, мнения и рецензии критиков! Запасайся попкорном вместе с Максом Волковым! ☝До 1 апреля осталос...
31 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋FRESH на ПЕРВОМ: Территория мужчин 🍋 🎩«ИНСТИТУТ БЛАГОРОДНЫХ МУЖЧИН» - изучаем историю создания известных литературных произведений🔊 🎙Сегодня говорим о пьесе «Пигмалион» Джорджа Бернарда Шоу 🔹Можно л...
31 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: Территория мужчин 🍋 «Автоnews» - Новинки автомобильного мира ---------------------— 📻Радио 1: 📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM; 📍Первомайск – 103,4 FM.
31 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 💄«PRETTY WOMAN» - 🌿ВОЛОСЫ: уходовые процедуры Вокруг процедур для волос сегодня столько обещаний, что легко запутаться: ламинирование, ботокс, кератин, нанопластика… Чт...
30 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 🎨 "АРТ-акцент" - Окунись вместе с нами в мир искусства и творчества! Красоты и изящества! В мир интриг и секретов… Это всё «ART-акцент» и Александра Дега. Марк Шагал и...
30 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🇫🇷Утка Конфи 🇳🇱 Нежнейшее мясо, томлённое в ароматном жире с травами, буквально тает во рту, а сверху — хрустящая золотистая корочка 💫 Блюдо с...
30 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 🎆Астрологический прогноз на неделю с 30 марта по 5 апреля от астролога Веры Лёвушкиной О ЧЕМ ГОВОРЯТ ЗВЕЗДЫ? ⭐АСТРОПРОГНОЗ⭐ 🌃 Понедельник:  День начинается с возврата...
30 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋💄«PRETTY WOMAN» - 🌿 СВАДЕБНАЯ МОДА-2026 С дизайнером Ольгой Николаевой говорим о главных трендах: фасоны, ткани, цвета, аксессуары и в целом тренды грядущего свадебного с...
27 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 🍿🍿🍿«HAPPY END» ⁉Что посмотреть вечером, чтобы осталось хорошее послевкусие 👍 Идеальный кино-совет для хорошего вечера! 🍿📺🎬 🎬 «Марти Великолепный» с Тимоти Шаломе 🍿 На чт...
27 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 👩‍❤‍👨💞💖«ЛЮБИ МЕНЯ, ЛЮБИ» - 🌿 История любви Тима Бертона и Хелены Бонэм Картер. Казалось, что в Голливуде не было более подходящих друг другу людей, чем Тим Бертон и Хел...
27 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🌟 Рубрика: «Рождённые оставить след» Elton John — британский певец, композитор и пианист, один из самых влиятельных артистов в истории популярной музыки. За свою карьеру он выпустил более 30 студийны...
25 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
25 марта 1997 года у берегов Эквадора был обнаружен легендарный галеон La Capitana. Экспедиция ожидала найти сокровища на миллиарды, однако находка оказалась куда скромнее — лишь часть монет. Считает...
25 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: ТЕХНОБУДНИ 🍋 🏁 МУЖЧИНА ПОСТРОИЛ ГОНОЧНЫЙ СИМУЛЯТОР В ГРУЗОВИКЕ 🏎 Водитель грузовика решил не скучать в пробках и соорудил в кабине почти профессиональную гоночную установку за 6000...
25 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🌟 Рубрика: «Рождённые оставить след» Сегодня мы говорили о Ефиме Шифрине — сатирике, актёре и режиссёре, известном своими юмористическими программами, спектаклями и телевизионными проектами. За десят...
25 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: КНИЖНЫЙ ЧЕРВЬ 🍋 📚 📚 Сегодня в рубрике «Книжный червь» с Николаем Зинченко мы поговорили о мистическом рассказе-триллере американского писателя и поэта Эдгара По «Чёрный кот». 📌 Это...
25 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: Территория мужчин 🍋 «Автоnews» - Новинки автомобильного мира---------------------— 📻Радио 1: 📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM; 📍Первомайск – 103,4 FM.
24 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋FRESH на ПЕРВОМ: Территория мужчин 🍋 🎩«ИНСТИТУТ БЛАГОРОДНЫХ МУЖЧИН» - изучаем историю создания известных литературных произведений🔊 🎙В эфире говорили о легендарном приключении — «Двадцать тысяч лье п...
24 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: Территория мужчин 🍋🎬«Тарахтино» – это новости из мира киноиндустрии, свежие инсайды, мнения и рецензии критиков! Запасайся попкорном вместе с Максом Волковым! 📹Новости кино: 🎥 Квент...
24 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋👠В рубрике «На ЛАБУТЕНАХ» - OSCAR 💥 Поговорим о победах и образах на ковровой дорожке ❤ От glow up Деми Мурррр 💔до Майки Мэдисон и Педро Паскаля … Какие модные дома особе...
23 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋👩‍❤‍👨💞💖«ЛЮБИ МЕНЯ, ЛЮБИ» - 🌿Марта Геллхорн и Эрнест Хемингуэй История 3-й жены Эрнеста Хемингуэя, великолепной журналистки, военного корреспондента, которая оставила гени...
23 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🍗Чахохбили — аромат Грузии в одной сковороде!! Это уютное, насыщенное и невероятно вкусное блюдо!!! 📝Кулинарные советы от Лизы Черешня! 🥘 Ингре...
23 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 🎆Астрологический прогноз на неделю с 23 марта по 29 марта от астролога Веры Лёвушкиной О ЧЕМ ГОВОРЯТ ЗВЕЗДЫ? ⭐АСТРОПРОГНОЗ⭐ 🌃 Понедельник: День с мягким, но немного рас...
23 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 🍿🍿🍿«HAPPY END» ⁉Что посмотреть вечером, чтобы осталось хорошее послевкусие 👍 Идеальный кино-совет для хорошего вечера! 🍿📺🎬 🎬 «ЗЛАЯ» 🧙 ( 2 части) 🎞 Экранизация одного из...
20 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 💊🧬🩺"НЕЖНЫЙ ДОКТОР" -🌸 ЖЕНСКАЯ МОЛОДОСТЬ Можно ли «сохранить молодость» женского организма или это красивая иллюзия? Вместе с нашим любимым нежным доктором - гинекологом...
20 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: Территория мужчин 🍋 💍«БРАТСТВО КОЛЬЦА» - «Мужчина не подарил подарок на 8 марта» Проблемы в отношениях с женской точки зрения. Ведущие отправляются исследовать женские форумы, пос...
19 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: Мужская территория 🍋 "ИСТОРИЯ УСПЕХА" — Говорят, за каждым успешным мужчиной стоит женщина. Но прежде всего за ним стоит история его пути. И ведущие рассказывают нам о том, как дос...
19 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: ТЕХНОБУДНИ 🍋 💽 ЦЕНЫ НА ЖЁСТКИЕ ДИСКИ ДЛЯ ПК ПОВЫШАЮТСЯ НА ФОНЕ СНИЖЕНИЯ ЦЕН НА ОПЕРАТИВНУЮ ПАМЯТЬ 👾 В последнее время цены на комплектующие ПК растут быстрее, чем желание обновить...
18 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: Территория мужчин 🍋🛠«МУЖИК СКАЗАЛ – МУЖИК СДЕЛАЛ!» Любой мужчина хотел бы услышать, что у него золотые руки. И эта рубрика поможет вам чаще слышать похвалу в свою сторону. Здесь мы...
18 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: КНИЖНЫЙ ЧЕРВЬ 🍋 📚 📚 Сегодня в рубрике «Книжный червь» с Николаем Зинченко мы поговорили об одной из самых мрачных и загадочных повестей русской литературы — «Пиковая дама» Александ...
18 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: Территория мужчин 🍋«Автоnews» - Новинки автомобильного мира ---------------------— 📻Радио 1: 📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM; 📍Первомайск – 103,4 FM.
17 марта 2026
Может содержать ненормативную лексику

Чтобы пользоваться нашим сервисом, вам нужно принять пользовательское соглашение.

Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с нашей Политикой использования файлов cookie, нажмите здесь.