30 ноября 2020
В гостях хумусный король Москвы — 11-й выпуск ПодКаца, который нельзя слушать на голодный желудок ????
2

Позвали в гости Андрея Горбунова, который 1,5 года назад открыл хумусию «Абу Гош» и делает лучший хумус в Москве. Мы расспросили Андрея, почему он решил делать именно хумус, как собирал рецепты по всему Ближнему Востоку и как искал компромиссы между вкусным и выгодным. Почему на кухне работают только арабо и ивритоговорящие повара, как они подружились, и каким образом яйцо в Сабихе чуть всех не перессорило. Выяснили про хумусный ДНК, хумусную кому, и про маму, которая помогает шефу определять вкус правильного хумуса. Андрей рассказал нам историю Абу Гош, как они спасали историческое здание, в котором читал стихи Есенин, реставрировали его и делали потрясающий дизайн интерьера. Поговорили про миссию Абу Гош, философию, отношение к гостям и перфекционизм Андрея, который помогает в бизнесе. А ещё Андрей раскрыл нам главный секрет вкусного хумуса, а мы подвесили его для вас. Приходите в Абу Гош, чтобы попробовать подвешенный хумус! Подписывайтесь на Инстаграм Абу Гош https://instagram.com/abugosh.moscow и заходите в гости. Слушайте наш плейлист на Спотифай с любимыми песнями Андрея — http://dgtl.am/SILBaQ Прописывайтесь на ПодКац, если резонируете с нами! Обязательно ставьте оценки там, где слушаете и пишите комментарии вместе с отзывами. Нам это важно. • Apple Подкасты • Castbox • Google Подкасты • Яндекс.Музыка • Вконтакте • Spotify • RSS Сайт ПодКаца — http://podkatz.show
Плейлист
ПодКац Шоу
Мы позвали в гости Анастасию Нифонтову, российскую мотогонщицу, мастера спорта по мотоспорту и первую россиянку, которая вошла в тройку призёров Дакара по мотозачёту. Настя невероятный человек, которы...
13 февраля 2021
Давно хотели поговорить по религию, иудаизм, веру с кем-то умным и интересным, и позвали в гости Йосефа Херсонского. Йосеф рассказал нам, чем профессиональный еврей отличается от непрофессионального,...
24 декабря 2020
Позвали в гости Андрея Горбунова, который 1,5 года назад открыл хумусию «Абу Гош» и делает лучший хумус в Москве. Мы расспросили Андрея, почему он решил делать именно хумус, как собирал рецепты по все...
30 ноября 2020
Мы просили прислать ваши самые странные истории с работодателями и вы не подвели. В этом выпуске мы читаем ваши истории и удивляемся ужасным ситуациям и бесчеловечному отношению к сотрудникам. Обсужда...
13 ноября 2020
Мы просили прислать ваши самые странные истории с работодателями и вы не подвели. В этом выпуске мы читаем ваши истории и удивляемся ужасным ситуациям и бесчеловечному отношению к сотрудникам. Обсужда...
13 ноября 2020
В этом выпуске много говорили про фильм «Социальная дилемма» и обсуждали, как нам меньше зависеть от соцсетей. Потом померились статистикой пользования телефонами, выяснили у кого от чего аддикция, ра...
12 октября 2020
Сидя в горах без связи, мы вспоминаем лучшие места, в которых нам удалось побывать и составляем из них рейтинг. Подробно рассказываем про свой опыт, эмоции, впечатления и объясняем, почему именно эти...
23 сентября 2020
В гостях у ПодКаца — Люба Старцева, которая совершенно случайно стала экскурсоводом, а до этого совершенно случайно стала гидом-переводчиком на туристический теплоход и осталась в речном туризме навсе...
26 августа 2020
В гостях у ПодКаца — Сергей Кононенко, клинический психолог и любитель психопатов. Мы расспросили Сергея про то, что происходит в Питере. Узнали много нового про маньяков, психопатов, серийных убийц....
19 августа 2020
Выпуск со странными находками и серьезными разговорами. Выяснили, как развлекаются скучающие американские таксидермисты, какие органы Ева находила на Авито и зачем она общалась с солнцеедами. Немного...
16 июля 2020
Выпуск наполненный любовью и теорией заговоров. Обсудили главное событие весны — чипирование людей. А ещё узнали, кто такие плювиофилы, чем сторонники мирового правительства опасны для жизни, и как им...
21 мая 2020
Самоизоляционный выпуск записанный на социальной дистанции. В этом выпуске Ева возмущается системой, обществом и людьми. А Кац наоборот пытается быть нейтрально-хорошим и всех разом оправдать. А ещё п...
20 апреля 2020
В новом, юбилейном, выпуске мы продолжили обсуждать то, что нас волнует. Записали его в знаменательный день и затронули тему коронавируса, фейкньюс и эры постправды. Рассказали про игру «Я ничего не р...
25 марта 2020
В новом подкасте мы перестали всех учить, а вместо этого, решили просто пообщаться на темы, которые нас волнуют. Но всё равно затронули бизнес и попробовали понять, что нужно, чтобы быть классным в би...
05 марта 2020

Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с нашими Положениями о конфиденциальности и об использовании файлов cookie, нажмите здесь.