Мясо любим? А если послушать эфир и узнать об одном очень сочном месте? 🔪
Не будем делить людей на мужчин и женщин. Поделим на тех, кто уже был в True Meat и тех, кто не был!
Какой он, легендарный идеальный стейк высшей категории? 🥩
Почему кто-то готовит кашу из топора, а кто-то устраивает огненное шоу из томагавка?
Какое дерево и почему удостоилось стать лучшими углями? 🔥
И как жить мясному ресторану в пост?
Слушаем на vyshka24.ru 🎙️
Наслаждаемся вкусом и запахом в vk.ru/truemeat_spb
«Сытый город» и True Meat. Будет мясо.
Плейлист
"Сытый город" на Радио Вышка
Йо, народ! Surf’s up.Солти. Миргородская. Греция. Серфинг. Никакой суеты.«Stay salty» — это про вайб. Про расслабон. Про кайф от жизни. А причем тут соль?! Это мы и будем выяснять в эфире!Ловим волну...
Тшшш. Тихо. Сохраняем тишину. 🤫А что обычно говорят шепотом?Ну конечно же секреты!И именно в эфире вы узнаете изнанку и тихие тайны такого заведения, как...Тихий Sushi Lab 🍣Для затравки:- Как совмести...
«Будь как дома, путник, я ни в чём не откажу»«Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро»«Заходите, гости, гости дорогие!Радость и печаль на всех разделим,Мы за эти годы стали, как родные,Всё, че...
ВНИМАНИЕ! 🦀🚨Краб. Камчатский. Крупный. Приметы: ярко-красный панцирь, внушительные фаланги, характер — своенравный, но чертовски привлекательный.Замечен по адресу: ул. Ропшинская, 30. Заведение маскир...
Рестораны — как люди. Одни живут ярко, но быстро. Другие — становятся частью города, его памяти, его дыхания. За 16 лет в Петербурге открылось и закрылось больше ресторанов, чем можно запомнить. Некот...
Мясо любим? А если послушать эфир и узнать об одном очень сочном месте? 🔪Не будем делить людей на мужчин и женщин. Поделим на тех, кто уже был в True Meat и тех, кто не был!Какой он, легендарный идеал...
🌱Green PointДве точки. Одна идея. Куча пользы. Мясо, сыр и рыба - зёрна, бобовые и травы.🍔 Бургер не пахнет животным жиром, а десерт обходится без молока и яиц.Необычные цвета! Хруст без масла! Сладос...
Загляни-ка, государь, в гости. На Маяковского, где красна дверь, а за ней — уют да тепло.Спустишься по лестнице — и будто в старую сказку попал, только с неоном и музыкой. Сорок видов настоек, от слад...
В Кудрово, среди новостроек и тихих дворов. В спальном районе. Шум, свет, звук и бильярд до утра.Дом КультурыОт бедра до люля. От том-яма до борща. От сала до тартара От настоек до коктейлей. От рассв...
Всплеск океанской соли, терпкость японского кедра, дерзость перуанского чили и сакура в бокале.«Цунами» — это не просто ужин, это стихия, где японская сдержанность разбивается о латиноамериканский тем...
Свежая кинза, тепло хачапури из печи, специи, звон бокалов. 🍷 🌿PRO.Хинкали — это не про традиции прошлого, это про гастрономический взрыв настоящего💥. Японские нотки, латиноамериканский характер и мощ...
Намасте.Садитесь на татти, положите подушку под спину. Сейчас зазвучит ситар, зажгутся ди́и, чай масала уже несут.И вот начинается Кашмир.Не пугайтесь, если не знаете, что такое панир баттер масала ил...
Локация: ресторан «Зайцы».Статус: новый.Спикеры: Алексей Раппопорт, Мария Блохина.Предмет обсуждения: Бетон. Стекло. Концепция.Формат: прямой эфир.Хронометраж: 60 минут.Слушайте на vyshka24.ru.«Сытый...
В старых свитках, где руны слагают о мёде и холоде, было предсказано: явится то, что согреет воинов в самый хмурый час. Не огонь. Не мёд. Хруст.Ходят легенды, будто сам Один, устав от пиров в Вальгалл...
Нихао, намасте, коничива!🙏Итак, представляем: неон, улицы пахнут жасмином и соевым соусом, азиатский фонарик, звон палочек, пар над том ямом, рис шипит в воке, время замедляется и любой незнакомый...
🗣 Бывают рестораны, куда идут за конкретным блюдом. А есть место на канале Грибоедова, куда идут за свободой выбора. Даже если ты заказываешь бокал в десять утра. Даже если не разбираешься в вине. Даж...
🗣 Тихая 9-я линия Васильевского. Место, где никто не ждёт подвоха. А он есть. Там, где жилые дома и дворы-колодцы, прячется уголок одноэтажной Америки. Сюда специально едут с другого конца города. И т...
🗣 Тот, кто водил нас по звёздному небу «Вайн Гога», теперь ведёт нас не в Европу, а в самое сердце Латинской Америки.Здесь всё горит — свечи, сердца и латиноамериканские ритмы. Не музей. Не галерея. М...
Приглашаем вас заглянуть в гости к душе Петербурга! В программе «Сытый город» — Мария Шипуля - основательница и Денис Белый - шеф-повар легендарной рюмочной «У Марьи» 🥃🧣Мы решили на час спуститься с н...
Приглашаем вас туда, где классика встречает импрессионизм. В гостях у шоу «Сытый город» — СергейАврамов - сооснователь и учредитель винного ресторана Wine Gogh 🍇🎨Опустимся в уют благородного полумрака...
Приглашаем вас настроиться на волну итальянского шарма и гастрономического удовольствия! В гостях у шоу «Сытый город» — Александр Качур - шеф-повар ресторана Chelentano 🍋🎶Мы решили на час перенестись...
🗣 Тот, кто научил вас не бояться низких цен, возвращается. Но теперь — совсем с другой историей.Станислав Люблин, который уже удивлял нас бюджетной магией «Города 812», пришёл рассказать о проекте с е...
🗣 Давайте честно. Сколько раз вы смотрели видео с идеальным ризотто, а в итоге получали рисовый комок? Сколько раз обещали себе «сегодня готовлю сам», а заканчивали пельменями?Знакомо? Тогда читайте д...
🗣 В гостях у нас Иван Коряков - шеф-повар клуба, название которого вам еще предстоит угадать! Поверьте, вы о нем точно слышали!🤔Подсказки:— Здесь кормят до 5000 человек за вечер. И да, кухня справляет...
Так, стоп. Два шефа, одна печь со свечами и бистро, которое к вечеру превращается в бар. Вы вообще понимаете, что там творится? 🔥🍸В студии — Анастасия Финикова. Основательница Soul Babe. Придумала зав...
Внимание! «Сытый город» выходит на связь. И сегодня мы заходим туда, где обычное превращается в личное! 🐐🌙Koza Family. vk.com/kozafamilyrest Снаружи — имя, от которого веет тёплым и знакомым. Внутри —...
🗣 Внимание! Внимание! Внимание! Сытый город? Уже среда?! Нет! Ещё понедельник, а мы уже спешим устроить перерыв на честную еду - в месте, где ценник и размер блюда подозрительно дружат, но мы не жалуе...
На час исчезнем из Петербурга сегодняшнего – и окажемся там, где гости забывают про время.🕰️В гостях у «Сытого города» – Дмитрий Королев, человек, который знает, почему в «Трактиръ Хлебниковъ» возвращ...
Приглашаем вас в место, где сибирский лес скрывается за дверями петербургского дома.В эфире шоу «Сытый город» — шеф-повар Роман Цибульский, человек, который отвечает за вкус в ресторане «Русский дом Т...
Приглашаем вас на честный разговор о мясе, огне и мужской кухне без пафоса. В гостях у шоу «Сытый город» — Александр Костромин, собственник культового стейк-хауса United Butchers 🥩🍺Мы на час зайдём ту...