20 апреля 2021
Открытие ресторана на фоне мирового кризиса 2015 года. Факапы ресторатора.
0
6
В этом выпуске вы узнаете историю агро предпринимателя Артура Эм (фермерское хозяйство Эм). Как он решил сменить сферу деятельности и открыть ресторан в бизнес центре. Как мировой кризис повлиял на открытие ресторана. Почему не стоит открывать ресторан в бизнес центре.
Участники:
Александр Румянцев https://www.instagram.com/scorpion7ninja
Артур Эм https://www.instagram.com/arturem74
Алена Шкулепо бизнес-психолог https://www.instagram.com/alenashku
Таймлайн:
1:40 Ресторанный бизнес.
1:59 Ценовой сегмент
2:52 Разногласия с учредителями
3:16 Комментарий бизнес психолога Алены Шкулепо
3:33 Запуск ресторана
4:00 Успешный успех
4:29 Комментарий бизнес психолога Алены Шкулепо
4:43 Изучение рынка
5:29 Ошибка анализа рынка
5:52 Оборотные средства
7:10 Санкции
7:24 Закрытие ресторана
7:40 Где лучше открывать ресторан
8:30 Площадь ресторана
9:11 Предварительные анализ открытия ресторана
9:39 Философия ошибок
10:57 Отношение семьи к факапу
12:07 Чем закончилось
15:54 Отношение коллектива к факапу
17:05 Кадры решают всё
17:40 Подбор персонала
18:56 Комментарий бизнес психолога Алены Шкулепо
Плейлист
Факапы и бизнес
В этом видео вы узнаете историю Алексея Чалова, предпринимателя из г. Ульяновск. С чего и во сколько лет он получил первый предпринимательский опыт. Как открыл и развил сеть магазинов игрушек в своем...
В этом выпуске вы узнаете историю Айталины Поликарповой рекламщика и пиарщика. Как она отказавшись от карьеры на гос службе открыла с друзьями ночной клуб. Как создавала крестьянское хозяйство в улусе...
Предприниматели из числа героев выпусков "Факапы и бизнес" решили провести встречу-обсуждение насущных вопросов. Подняли самые интересующие на данный момент темы для предпринимателей, поделились опыто...
В этом выпуске вы узнаете историю предпринимателя и общественницы Ирины Матвеевой. Ирина основатель сети и франшизы магазинов корейской косметики "Skitime", а так же ресторана "Зеленый город". Ирина р...
В этом выпуске вы узнаете историю Дмитрия Иннокентьева. Дмитрий владеет с партнером рестораном "Хьюстон", охранной фирмой "Гарант" и учебныи центром "Гарант". Дмитрий рассказывает о том, как его общес...
В этом выпуске вы узнаете историю Натальи Лопатиной ака "Кюн Ботуровна" экс владелицы видео студии "КЭМвидео". Как она занималась видео производством, помогло ли ей в бизнесе знакомство с экс мэром Са...
В этом видео вы узнаете историю владельца "Этно усадьба Атласовых" Николая Атласова.
Как он решил открыть русский ресторан в Китае. Почему дело не пошло. Как открыть и развивать бизнес в Китае.
Участн...
Участие в тендере. Какие ошибки бывают в закупках. В этом видео свои 4 истории расскажет Василий Николаев руководитель группы компаний "Талакан".ГК "Талакан" занимается проектированием и строительство...
Как делать бизнес имея 0 вложений и получать прибыль сразу?
В этом видео вы узнаете историю предпринимателя Алексея "Басылаева" Васильева.
Он занимается доставкой продуктов по городу на протяжении...
В этом выпуске вы узнаете историю создателя пиццерийного цеха "Жар-пицца" Петра Сидорова. С чего он начинал свой бизнес, какие ошибки допустил, как попал в большие долги, как жил в кредит.Участники:...
В этом выпуске вы узнаете ошибки начинающего риэлтора. С чего он начинал свой бизнес, какие ошибки допустил, как работал в начале пандемии covid 19. Что делать когда весь персонал ушёл?
История Серге...
В этом выпуске вы узнаете историю агро предпринимателя Артура Эм (фермерское хозяйство Эм). Как он решил сменить сферу деятельности и открыть ресторан в бизнес центре. Как мировой кризис повлиял на от...