Очередным гостем "Органики" стала специалист по винам и крепкому алкоголю, шеф-сомелье ресторанной группы Global Point — Алина Рапольд. Также Алина имеет свою винную школу, где учит людей правильно пить, разбираться и говорить о вине. В программе: — Что такое био-вино? — В чем разница био-вин по сравнению с обычными винами? — Миф о "красящем" вине. — Где производят био-вина? — Как правильно дегустировать вина?