Это кулинарный эпизод! Ведущий Гриша Пророков вместе со своим другом Рафаэлем Назаровым готовит одно из главных молдавских национальных блюд — мамалыгу. По правде говоря, в готовке Гриша особо не участвует. Зато рассказывает про вампиров и раскрывает секреты мезоамериканских индейцев. И, конечно же, дегустирует.
Ведущий: Григорий Пророков
Авторы сценария: Григорий Пророков и Настя Якубовская
Редакторка: Настя Якубовская
Продюсерки: Олеся Бутенко и Юлия Комлева
Фактчек: Ксюша Абросимова
Звукорежиссеры: Леша Воробьев
Автор обложки: Катерина Киланянц
Джингл подкаста — Егор Летов, Коммунизм, песня «Мы Америку догоним на советской скорости». Спасибо за него Наталье Чумаковой
Подписывайтесь на Рафаэля, он не только гениальный повар, но и гениальный художник: https://www.instagram.com/bakajimadance
❤️ Все остальные выпуски подкаста и первый бонусный эпизод уже доступны по подписке в Telegram https://cutt.ly/kuk25tg или в «Подкастах» от Apple https://cutt.ly/kuk25ap ❤️
Список источников:
Alex Drace-Francis, The Making of Mamaliga
Atsuko Ichijo, Ronald Ranta, Food, National Identity and Nationalism
Jeffrey S. Hampl, William S. Hampl, Pellagra And the Origin of a Myth: Evidence From European Literature and Folklore
Erik Butler, Metamorphoses of the Vampire in Literature and Film
🔺 Это подкаст студии студии Либо/Либо — https://libolibo.ru/
Подписывайтесь на наш телеграм — https://t.me/libolibostudio/
И на наш инстаграм — https://instagram.com/libolibostudio/
🔺 Работу студии можно поддержать!
Оформите донат или купите наш мерч по ссылке: https://support.libolibo.me/
По всем вопросам о подписке пишите https://t.me/libolibosupport в Telegram
Если вы хотите стать нашим партнером или рекламодателем — пишите на podcast@libolibo.ru
Плейлист
Кукуруза
Это финал подкаста. В этом эпизоде Гриша Пророков сознаётся в тайнах, которые мы скрывали от слушателей, заходит на опасную территорию критики ГМО и завершает историю кукурузы. Ведущий: Григорий Проро...
Это сейчас мы не можем представить себе поход в кино без попкорна. А всего 30 лет назад в России приходилось объяснять и кинотеатрам, и простым людям, что это и как это есть. Почему мы едим воздушную...
Момент, которого мы все ждали, настал! Это эпизод про Хрущева и его кукурузную кампанию. Агитация, пятилетки, полные энтузиазма комсомольцы, а еще некомпетентное руководство, дружба с капиталистами и...
Это эпизод про кукурузные хлопья, борьбу с мастурбацией и индустриальную революцию. Связаны ли эти вещи между собой? Да. Достаточно ли этой информации, чтобы вы включили этот эпизод? Думаем, тоже да.В...
С началом Колумбова обмена кукуруза стала распространяться не только по Европе, но и по всему миру. Спустя буквально полвека она добралась и до Китая. Прошло ещё несколько веков, и кукуруза в Китае вс...
Это кулинарный эпизод! Ведущий Гриша Пророков вместе со своим другом Рафаэлем Назаровым готовит одно из главных молдавских национальных блюд — мамалыгу. По правде говоря, в готовке Гриша особо не учас...
Наверняка вы уже догадались, что ведущий подкаста Гриша Пророков неровно дышит к кукурузе. Но знали ли вы, что в ряды известных почитателей кукурузы входят ещё Христофор Колумб и Папа Римский Лев X? Н...
Вряд ли в какой-то момент своей жизни вы задались вопросом: «Интересно, а какое впечатление на конкистадоров произвела кукуруза?» Ну а ведущий Гриша Пророков задался! И перед вами получасовой ответ на...
В первом эпизоде подкаста «Кукуруза» Гриша Пророков разбирается, что же такое кукуруза. В целом, на этом можно было бы и остановиться. Но он не остановился и рассказал ещё и про неолитическую революци...