Кто занимается обжаркой кофе в России, почему покупатели выбирают спешелти кофе и какой подход помогает формировать кофейный рынок. Ведущий подкаста — Алексей Романенков, эксперт в digital-маркетинге, бизнес-трекер, член экспертного совета АРИР. Гость выпуска — Михаил Шаров, директор Tasty Coffee https://tastycoffee.ru/ ➡️ Навигация по аудио 00:00 Старт подкаста и представление гостей 01:10 Рынок кофе в цифрах: сколько тонн кофе обжаривают компании в России ежемесячно 03:03 Что мешает расти крафтовым обжарщикам кофе 07:31 Какое преимущество есть у российского кофейного рынка 13:32 Кто развивает кофейную культуру в России 16:55 Путь кофе в Россию, или как в разы подорожала логистика 21:20 Почему Tasty Coffee специализируется на маленьких кофейнях 24:34 Как философия компании помогает формировать рынок кофе 29:54 Как экологичный подход помогает снизить расходы на производство 34:29 Что помогает удерживать сотрудников в компании 39:04 Как склад ума предпринимателя влияет на построение бизнеса 41:17 Продвижение в опте и в рознице: какие каналы работают эффективнее всего? 47:54 Почему компания готова вернуть деньги недовольным клиентам 51:40 Как появилась «социальная сеть» для любителей кофе 54:47 Рекомендации гостя Это выпуск №99 подкаста «В ручном режиме», который сделала для вас команда платформы для эффективного онлайн-продвижения Rookee. Разбираемся, чем отличается спешелти кофе от обычного кофе, как эффективно продвигать кофейный интернет-магазин и зачем люди пьют кофе https://rookee.ru/ Напишите нам, если у вас есть вопросы или предложения по нашему подкасту askborodina@gmail.com Сайт подкаста https://podcast.romanenkov.ru/ Телеграм-канал подкаста https://t.me/rookeepodcast