Всем привет Меня зовут Харитонов Глеб и я веду подкаст делай бизнес быстро.
Здесь российские предприниматели делятся своим опытом, инсайдами и своей внутрянкой.
Cегодня в гостях у нас два Николая: Николай Годко и Николай Еланский. Мы сегодня поговорим о рестораном бизнесе. В этом видео мы рассмотрим множество тем, например: где взять деньги на бизнес, как правильно выбрать локацию, как быстро окупается кофейный бизнес. И даже поговорим о том почему люди приходят в кофейню.
Содержание видео:
00:00 Приветствие
01:20 Почему кофейня
06:50 Где взяли деньги
09:20 Скорость окупаемости точки
12:00 Распределение обязанностей
14:00 Выбор вкуса кофе
18:40 Школа бариста
24:35 Контроль качества
26:50 Выбор локации
35:00 Влияние конкуренции
37:40 Что лучше открыть на 10 млн рублей
39:00 Сколько стоит заниматься обжаркой
43:00 Почему приходят люди в кофейню
48:00 Сколько стоит чашка кофе
56:00 Новые стандарты
01:02:10 Как работает кофеин
01:03:50 Рекомендации
Плейлист
Делай Бизнес Быстро
Этот подкаст поможет построить крутой пиар для вашего бизнеса и научит управлять своей медийностью и репутацией, создавая интересные инфоповоды и выстраивая эффективные отношения с журналистами. Гость...
Почему у нас не так, как в Силиконовой долине? Как устроен рынок стартапов и венчурных инвестиций в России, зачем и когда нужно идти в акселератор, как это поможет вырасти быстрее и стать заметнее для...
Как 12 лет делать бизнес, пережить выгорание и оставаться в отличной форме? Илья Мутовин в подкасте «Делай бизнес быстро» про путь от предпринимателя до коуча и психотерапевта. Поделился личным опытом...
Это мой первый подкаст-питч. Тестирую идею для запуска нового проекта с разбором молодых стартапов. Гость первого выпуска - основательница стартапа, который участвовал в Конкурсе на Всероссийском Инве...
Как сделать так, чтобы о вашем бизнесе написали топовые СМИ? Можно ли стать популярным и медийным без миллиардов, скандалов, интриг и расследований? Как подружиться с журналистами, и в чем секрет успе...
Как вырасти из небольшого общепита в крупную сеть доставки еды? Как повторить успех «Много лосося» и запустить прибыльную доставку суши и роллов сегодня? В этом подкасте - самый громкий кейс легендарн...
В чем формула успеха бренда картофельных чипсов «Пакет Картошки»? В этом выпуске Ян Лебедев рассказал как ему удалось сделать бизнес на снэках, познать дзен и собрать производство чипсов с нуля, как и...
Как поставить креатив и творчество на поток, создать экосистему из 10 бизнес-проектов, сформировать сильную команду из вовлеченных людей, грамотно делегировать задачи и не сгореть в операционке — смот...
Как превратить увлечение автомобилями в бизнес, по каким законам функционирует рынок б/у авто, в чем ценность покупать восстановленные автомобили, почему перекупы наносят вред рынку, как стать популяр...
Если хотите узнать, что осталось за кадром, как Андрей использует нейросети в своем бизнесе и пообщаться с участниками подкаста лично, подписывайтесь на приватный телеграм-канал закрытого Клуба предп...
Гость шестого выпуска подкаста «Делай бизнес быстро» — Алексей Кравцов, основатель компании «VmmGAME», которая производит мебель и аксессуары для геймеров и тех, кто проводит много времени за компьюте...
Если хотите узнать, что осталось за кадром и пообщаться с Артуром и другими участниками подкаста лично подписывайтесь на приватный телеграм-канал закрытого Клуба предпринимателей «Делай бизнес быстро»...
Если хотите узнать, что осталось за кадром и пообщаться с Дарьей и другими участниками подкаста лично, подписывайтесь на приватный телеграм-канал закрытого Клуба предпринимателей «Делай бизнес быстро»...
Если хотите узнать, что осталось за кадром и пообщаться с Антоном и другими участниками подкаста лично подписывайтесь на приватный телеграм-канал закрытого Клуба предпринимателей «Делай бизнес быстро»...
Если хотите узнать, что осталось за кадром и пообщаться с Алексеем и другими участниками подкаста лично подписывайтесь на приватный телеграм-канал закрытого Клуба предпринимателей «Делай бизнес быстро...
Наш новый выпуск о проекте и людях, которые изменили правила игры в индустрии фитнеса и велнес. Fitmost и его основатели совершили революцию на рынке, создав систему единого абонемента. Фитнес и спа с...
От фриланса в провинции до своего digital-агентства с клиентами в США. История основателя Dojo Media
Привет всем. У нас классная новость для тех кому интересно развивать нетворкинг и свой бизнес. Мы создали телеграмм канал «Делай бизнес быстро». Там живое общение с предпринимателями и гостями подкаст...
Этот выпуск для тех, кто устал от боссов и найма и хочет открыть свое дело и работать на себя. И это не про инфобиз, а про разработку реального продукта! Как открыть бизнес и создать IT-продукт без...
Всем привет Меня зовут Харитонов Глеб и я веду подкаст делай бизнес быстро. Здесь российские предприниматели делятся своим опытом, инсайдами и своей внутрянкой.Cегодня в гостях у нас два Николая: Нико...
Гость второго выпуска подкаста «Делай бизнес быстро» – Андрей Смирнов – основатель и генеральный директор ТД «Росхолод». Его компания является крупнейшим международным дистрибьютором торгово-холодиль...
“Делай бизнес быстро” – это подкаст, который помогает начать собственное дело. Каждый выпуск – это открытый диалог с предпринимателями разных сфер бизнеса, интересные кейсы, обзор готовых решений для...