Как открыть кофейню. Опыт одного предпринимателя
216

После спада, вызванного последствиями пандемии коронавируса, рынок кофеен снова растет. В 2019 году, по данным 2ГИС, в городе насчитывалось 450 заведений этого профиля. Инвесторов и предпринимателей кофейни как формат притягивают, вероятно, кажущейся простотой. Но, по оценкам участников рынка, 80% новых заведений, «не окупятся никогда».  В новом выпуске подкаста «Надо делать бизнес» вместе с владельцем кофейни «Текстура» Вячеславом Красильниковым обсуждаем, как новичкам противостоять крупным сетям и как не совершить фатальных ошибок.
Плейлист
Надо делать бизнес
Рынок клининговых компаний в России стабильно растет, а вместе с ним и выручка. Екатеринбург, традиционно, в трендах. По данным аналитиков с 2020 по 2022 год выручка клининговых компаний в регионе вы...
30 июня 2023
Барбершопы пережили всплеск популярности в середине 2010-х, но рынок по-прежнему живет и развивается. В Екатеринбурге есть своя специфика: здесь в основном открываются локальные мужские салоны, а фед...
15 июня 2023
Бизнес по ремонту бытовой техники не самый прибыльный, однако такие услуги пользуются постоянным спросом, а значит, приносят гарантированный доход. Этот рынок растет в России стабильно с 90-х, хотя в...
02 июня 2023
Рынок коворкингов в России начал развиваться в 2011-2012 годах. Но и спустя 15 лет спрос на них остается. Хотя их формат и средний арендатор изменились. Участники рынка признают, что коворкинг, особен...
18 мая 2023
Одной из сфер с самым низким порогом входа считается область бьюти-услуг. Даже сейчас, когда многие иностранные поставщики профессиональной косметики и оборудования ушли из России, бьюти-рынок растет....
05 мая 2023
Популярность стритфуда в России зашкаливает. Такая любовь к недорогой и быстрой еде привела к тому, что продавать ее стали не только на улицах, но и, например, на фуд-кортах торговых центров. Хотя зде...
20 апреля 2023
В России сейчас работает более 2 тысяч компьютерных клубов, тогда так еще три года назад это число было в несколько раз меньше. И они кардинально отличаются от своих предшественников 20-летней давност...
07 апреля 2023
Мастерская по ремонту одежды или обуви – дело, можно начать с минимальных стартовых вложений и имеет предсказуемый срок окупаемости. В теории емкость рынка оценить вроде бы легко: почти каждый житель...
23 марта 2023
После спада, вызванного последствиями пандемии коронавируса, рынок кофеен снова растет. В 2019 году, по данным 2ГИС, в городе насчитывалось 450 заведений этого профиля. Инвесторов и предпринимателей к...
09 марта 2023
Несмотря на падение доходов, люди не перестали ходить в бары и оставлять там деньги. В городах давно и прочно сформировалась барная культура, поэтому хорошие места никогда не будут испытывать недостат...
27 февраля 2023
Это подкаст студии 66.RU для тех, кто хочет начать свое дело в России. Предприниматели, у которых уже все получилось, честно и немногословно делятся своими историями успеха с теми, кто только готовитс...
20 февраля 2023

Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с нашими Положениями о конфиденциальности и об использовании файлов cookie, нажмите здесь.