🔥 Регистрируйся в WEEEK: https://gclnk.com/3Q1iHLXC Что на самом деле управляет нашими пищевыми привычками, как кишечник влияет на мозг и почему даже самые дисциплинированные не могут устоять перед сладким?  В новом выпуске мы вместе с Сергеем Харитоновым — молекулярным биологом, выпускником кафедры молекулярной биологии МГУ, экспертом в области генетики, нутрициологии и здоровья — разбираемся, как питание и микробиота определяют наше самочувствие, эмоции и даже продуктивность Сергей объясняет, почему нас тянет к фастфуду с точки зрения эволюции, как быстро плохое питание сказывается на мозге, и может ли наш организм адаптироваться к современной пище Так что предлагаем отложить сладкую булочку и дать мозгу порцию полезной «пищи для ума» насыщенную интеллектуальной клетчаткой 🥦🎧 ⏱️ Тайм-коды: 00:50 — Почему питание и микробиота важны для каждого 02:17 — Почему нас тянет к сладкому и фастфуду, эволюционный взгляд 04:00 — О проблеме профицита в питании  06:04 — Может ли организм адаптироваться к вредной пище и консервантам 08:46 — Как быстро плохое питание сказывается на самочувствии и мозге 15:13 — Почему избыток сахара и калорий приводит к лишнему весу 16:06 — Как выйти из замкнутого круга переедания 17:08 — Какие продукты есть нельзя  18:16 — Как формируется привычка к сахару и почему это незаметно 19:11 — Почему клетчатка так важна для кишечника и общего здоровья 23:33 — Влияние здоровья кишечника на эмоции и психику 24:28 — Серотонин: его роль в кишечнике и влияние на настроение 27:37 — Симптомы проблем с микробиотой, как их распознать 28:51 — Как кишечник связан с тревожностью и эмоциональным состоянием 30:54 — Нужно ли бояться паразитов и стоит ли делать чистки 32:57 — Как здоровье кишечника влияет на женский цикл и гормоны 36:13 — Кето-диеты - можно ли и кому 40:05 — Мифы о язвах, гастрите, стрессе и их влияние на пищеварение 46:06 — Миф: вредно ли запивать еду, что говорят исследования 48:52 — Миф: кофе и его влияние на ЖКТ и продуктивность 53:53 — Прокрастинация: личный опыт гостя и советы 54:54 — Что почитать/посмотреть/послушать  🔗Полезные ссылки 📲 Telegram-канал Сергея: https://t.me/kharitonovsci  📚 «Кто бы мог подумать! Как мозг заставляет нас делать глупости» Ася Казанцева https://gclnk.com/4HVLUQ8M *настоящий материал (информация) произведен, распространен и (или) направлен иностранным агентом Казанцевой Анастасией Андреевной, либо касается деятельности иностранного агента Казанцевой Анастасии Андреевны 👥 Ведущий Илья Вахмистров: https://gclnk.com/7m0veTe3jt 🎬 Смотреть: YouTube: https://gclnk.com/c0pPbLtM RuTube: https://gclnk.com/9yUZ5wT7 VK: https://gclnk.com/IEIZ2KvG 🎙️ Слушать: Apple: https://gclnk.com/5BZTNYISbI Яндекс: https://gclnk.com/KZ19S66GZA Castbox: https://gclnk.com/kseJuxmUZK