"Страшную" штуку под названием глютен окружает множество мифов – но какие из них правдивы, а какие нет? Об этом нам рассказала Ольга Косникова, химик, пищевой технолог, популяризатор науки.
Плейлист
ХВЗ. Химия
Решали интересные задачи по химии вместе с Еленой Васюковой, заместителем директора по основной и старшей школам, преподавателем химии Павловской гимназии.]]>
Интересные задачи по химии для юных радиослушателей приготовил Александр Чобру, аспирант кафедры органической химии химического факультета МГУ, преподаватель онлайн-школы "Фоксфорд".]]>
Узнавали много нового и интересного из раздела химии вместе с Марией Володиной, популяризатором науки, преподавателем химии онлайн-школы Фоксфорд.]]>
Показал нам, что химия может быть интересна абсолютно всем, Александр Чорбу, аспирант кафедры органической химии химического факультета МГУ, преподаватель онлайн-школы "Фоксфорд".]]>
Шашлык и сладости, конечно, считаются не самым здоровым питанием, но тем не менее чертовски вкусным! О пользе и вреде этих продуктов нам рассказала Ольга Косникова, химик, пищевой технолог, популяриза...
"Страшную" штуку под названием глютен окружает множество мифов – но какие из них правдивы, а какие нет? Об этом нам рассказала Ольга Косникова, химик, пищевой технолог, популяризатор науки.
Вокруг нас каждую секунду без нашего участия (или при минимальном участии!) происходят самые разные химические реакции. Например, огонь – когда мы разогреваем чайник на газовой плите – это процесс инт...