20 марта 2026
Главные СЕКРЕТЫ порядка на кухне. Что поменять, чтобы готовить быстро и легко? | Маша Шелушенко
0
1
Если вы не можете быстро найти лопатку в ящике и так и не решили, стоит ли покупать аэрогриль, тогда мы идем к вам. Вместе с поваром и фудблогером Машей Шелушенко разбирались, как организовать пространство на кухне так, чтобы посуды хватало, а готовить было легко и приятно.
Обсудили:
— Что точно НЕЛЬЗЯ мыть в посудомойке
— Нужно ли пересыпать крупы в контейнеры
— Какие предметы на кухне абсолютно БЕСПОЛЕЗНЫ
А еще приготовили творожные вафли, которые можно заморозить, чтобы порадовать себя десертом позже.
Рецепт творожных вафель
Ингредиенты:
Яйца 6 штук
Творог 600 гр
Мука 150 гр
Разрыхлитель 7-8 гр
Сахар / сахарозаменитель 60 гр
Йогурт 150 гр
Все ингредиенты смешиваем в миске и пробиваем блендером до однородности. После выливаем массу в вафельницу порционно и запекаем.
🔥 Кулинарный курс «Гастрономия» от Маши Шелушенко: https://welldone.study/predzapis?utm_source=influence&utm_medium=youtube&utm_campaign=dorogedeneg
Регистрируйтесь в предзапись на курс и забирайте 200 идей заготовок в подарок.
Реклама. ИП Шелудченко М.В. ИНН: 366230361400. erid: 2VtzqxXhFLR
Подкаст «Дороже денег» также доступен на всех аудиоплатформах: https://podcast.ru/1697707870
Соцсети Маши Шелушенко:
Instagram* - / shelusha_food
Телеграм-канал Маши: https://t.me/shelusha_food
ВК-сообщество Маши: https://vk.com/shelusha_food
Соцсети Ксении Падериной:
Instagram* - / ksenia_finance
Telegram - https://t.me/ksenia_finance
ВКонтакте - https://vk.com/ksenia_finance
*Instagram принадлежит Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в РФ
ТАЙМКОДЫ
0:00 — Гость Ксении — Маша Шелушенко
2:09 — Как организовать пространство на маленькой кухне
4:38 — Визуальный шум на кухне — это нормально?
8:55 — Должен ли быть на кухне всегда идеальный порядок?
10:26 — Как правильно ухаживать за ножами?
13:46 — Сколько нужно ножей?
14:49 — Как правильно точить ножи?
16:20 — Тупые ножи могут быть опаснее острых?
18:13 — Пластиковые, силиконовые и металлические лопатки — какие лучше?
19:36 — Готовим творожные вафли!
23:28 — Ванилин и ванильный сахар — в чем разница
28:14 — Как выбрать разделочную доску?
30:58 — Разбираем холодильник: как расставить продукты на полках
36:22 — Заморозка — как делать заготовки
38:20 — Нужен ли большой морозильник для заготовок?
42:45 — Купить сковородку на века — это реально?
47:34 — Нержавейка — как правильно готовить в такой посуде
48:42 — Сколько нужно кастрюль и как их выбрать?
51:58 — Чугунная сковорода — как ухаживать?
53:11 — Почему чугунную кастрюлю нельзя хранить в холодильнике?
56:53 — Аналог мультиварки — зачем нужна чугунная кастрюля
59:00 — Мультиварка — мастхэв или пустая трата денег?
1:03:55 — Топ-5 бесполезных гаджетов на кухне
1:07:30 — Аэрогриль — за и против
1:11:24 — Топ-5 необходимых гаджетов на кухне
1:15:42 — Нужно ли пересыпать крупы в контейнеры?
1:18:30 — Как организовать хранение в шкафах
1:19:58 — Блиц!
Плейлист
Дороже денег
«Держись», «Все будет хорошо», «Время лечит»… Иногда одна неудачная фраза может ранить сильнее, чем молчание. Но как поддержать близкого человека, если кажется, что подходящих слов просто не существуе...
Что делать, если ваш милый малыш вырос и превратился в вечно недовольного подростка? С психологом Никитой Карповым поговорили о том, как родителям пережить переходный возраст детей. Обсудили: — какое...
Можно ли родиться успешным? Насколько наши достижения зависят от генов, а насколько — от воспитания, среды и случайности? Эти и многие другие вопросы я задала Михаилу Гельфанду, доктору биологических...
В чем магия хот-дога, купленного на заправке? Каждый раз задумываюсь об этом, когда мы с семьей едем в путешествие на машине. Стоит только сделать остановку, дети тут же подают голос: «Хотим хот-дог!»...
Почему мы устаем, набираем вес, плохо спим и испытываем тревогу? Вместе с эндокринологом Романом Терушкиным попробовали разобраться, всегда ли гормоны виноваты в нашем плохом самочувствии, и когда орг...
Стоит ли лишать ребенка гаджетов за плохие оценки? Работает ли угол? Как реагировать на истерики и не сорваться на крик? Вместе с семейным психологом Викторией Дмитриевой попытались разобраться в детс...
Зубы по цене квартиры — это реальность или результат наших ошибок? Со стоматологом Юлией Селютиной разбираемся, сколько на самом деле стоит красивая улыбка, и как сделать так, чтобы больно не было ни...
15% браков разваливаются, потому что в отношения пары вмешиваются другие родственники. С психологом Еленой Новоселовой попытались разобраться, можно ли защитить свою семью и как это сделать, не переру...
Если вы не можете быстро найти лопатку в ящике и так и не решили, стоит ли покупать аэрогриль, тогда мы идем к вам. Вместе с поваром и фудблогером Машей Шелушенко разбирались, как организовать простра...
Сколько стоит быть здоровым? Как крошечная бактерия может вызвать рак желудка? Какие опасные болезни протекают без симптомов? И почему суп не так полезен, как утверждали наши бабушки? Об мы этом погов...
Зачем говорить с детьми о сексе и, самое главное, как это сделать правильно? Что делать, чтобы защитить ребенка от домогательств, и откуда в первую очередь исходит угроза. О половом воспитании поговор...
Как понять, какая одежда сядет по фигуре и не добавит лишних килограммов? Почему шкаф забит, а надеть все равно нечего? Как быть модным вне трендов? Об этом поговорили со стилистом Стасей Кульбацкой. ...
Бокал вина по вечерам — это уже зависимость? Существует ли безопасная доза алкоголя? Как снизить вред от спиртного? Что реального помогает от похмелья, и почему сорбенты не работают? Об этом поговорил...
Почему в «Чижике» низкие цены? Реально ли их совмещать с высоким качеством? Как создаются эксклюзивные марки сети? Об этом поговорили с Александрой Калюкиной — директором по маркетингу «Чижика». Мы об...
Что ждет экономику России в 2026 году? И как перемены ударят по ценам, планам и кошелькам россиян? Об этом поговорили с Олегом Буклемишевым — экономистом и преподавателем МГУ.Мы обсудили:— сценарии ра...
Правда ли, что после 40 у женщин замедляется метаболизм? Нужно ли переходить на строгие диеты? Как меняется интимная жизнь после климакса? И главное — как сохранять энергию, активность и принимать себ...
Что делать, если долго не можешь получить оффер? Какие навыки нужны, чтобы всегда быть востребованным? Как наладить рабочий процесс, если у тебя есть маленькие дети? Об этом мы поговорили с Анной Брад...
Возможно ли полюбить убираться? Как приобщить семью к уборке? Какие есть лайфхаки?
Об этом и многом другом мы поговорили с Аидой Синицыной — хозяйкой службы клининга, автором книги-бестселлера про до...
Почему дети теряют мотивацию и не хотят учиться? Как помочь школьнику адаптироваться, если он устал, перегружен и уже может зарабатывать больше родителей? И что делать, если школа не даёт ответов про...
Наведите порядок в операционке бизнеса с курсом "Операционный директор" от Академии Eduson: https://www.eduson.tv/~dorogedeneg
С промокодом КСЕНИЯ65 — скидка 65% и 3 курса в подарок
Реклама. ООО «Эдю...
Почему успешные женщины часто остаются одинокими? Можно ли построить гармоничные отношения, если женщина зарабатывает больше? Правда ли мужчины боятся деловых и успешных женщин?Об этом мы поговорили с...
🔥 Обучение в Московском Институте Психологии со скидкой 30% ,а промокод «ДОРОЖЕ» даст вам скидку еще 10% https://clck.ru/3NaisSКак воспитать успешного и уверенного ребёнка — и при этом не травмироват...
Трипстер — это тысячи экскурсий, на которых захочется побывать. По промокоду DOROZHE получите скидку 10% на любое бронирование до конца 2025 года: https://clck.ru/3MU2FUРЕКЛАМА. ТРИПСТЕР ЛИМИТЕД, НЕ 3...
Трипстер — это тысячи экскурсий, на которых захочется побывать. По промокоду DOROZHE получите скидку 10% на любое бронирование до конца 2025 года: https://clck.ru/3MZm4AРеклама. Рекламодатель: ТРИПСТЕ...
🔥Первая работа для подростков — во «Вкусно — и точка» https://goo.su/DRMsWОфициальное трудоустройство с 15 лет, обучение с наставником, гибкий график и поддержка на каждом этапе. Отличный старт для ув...
В этом выпуске вместе с экспертом и бизнес-тренером Юлией Старостиной обсуждаем, как же быть успешным руководителем. Как правильно ставить ТЗ? Можно ли дружить с подчиненными? Как найти себе помощниц...
🔥 Обучение в Московском Институте Психологии со скидкой 30% ,а промокод «ДОРОЖЕ» даст вам скидку еще 10% и доступ к мини-курсу «три шага к профессии психолога» https://clc.to/4s9Y9w Реклама. НАНО МИП...
У меня в гостях сегодня – супружеская пара, Ирина и Андрей Клеверины. Ирина – популярный блогер, а Андрей – семейный психолог, а еще они – родители пятерых сыновей!Поговорили с ними о том, как же восп...
Что нового нас ждет в ипотеке в 2025 году? Чтобы разобраться, я пригласила в гости директора консультационного центра ДОМ.РФ Михаила Ковалева. Мы обсудили, что же реально поменяется для нас с вами: п...
Маруся Лысенок – блогер, многодетная мама и человек, который знает о детской одежде всё! Я пригласила Марусю обсудить тему, которая, я думаю, интересна многим родителям. Вместе мы разобрали, как собра...