🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🔥САЛАТ В РУЛЕТЕ !!!🔥 📸Есть блюда, которые сначала фотографируют, а уже потом пробуют! Салаты в рулетах именно такие. С виду — изысканная закуска из ресторана, а внутри — знакомые с детства вкусы. Идеально для праздничного стола! !!! Ловите сразу три рецепта Три вкусных салата в рулете для праздничного стола Необычная подача любимых салатов, которая точно удивит гостей! 😍 ❤ 1. Селёдка под шубой в рулете Ингредиенты: 🫜 Свёкла — 2 шт.🥔 Картофель — 2 шт.🥕 Морковь — 2 шт.🥚 Яйца— 3 шт.🐟 Сельдь — 200 г🧅 Лук — ½ шт.🥄 Майонез — 120 г Приготовление: 🥕 Отварные овощи и яйца натираем на мелкой тёрке.🫜 На пищевую плёнку выкладываем слоями свёклу, картофель, морковь и яйца, слегка промазывая майонезом.🐟 В центр кладём нарезанную сельдь с луком.🎀 Сворачиваем плотны плотный рулет и убираем в холодильник на 5–6 часов. Перед подачей нарезаем ломтиками. 💛 2. Мимоза в рулете Ингредиенты:🥔 Картофель — 2 шт.🥕 Морковь — 2 шт.🥚 Яйца — 4 шт.🐟 Рыбные консервы — 1 банка🧀 Сыр — 100 г🥄 Майонез — 120 г🌿 Зелёный лук Приготовление:🥚 Отвариваем овощи и яйца, натираем отдельно.🐟 Рыбу разминаем вилкой, сливая жидкость.🥄 На плёнку выкладываем слоями белки, сыр, морковь и картофель, смазывая майонезом.🐟 Ближе к краю распределяем рыбу и зелёный лук.🎀 Сворачиваем рулет, охлаждаем 4–6 часов. Перед подачейукрашаем тёртым желтком. 💜 3. Свекольный рулет с сыром и орехами Ингредиенты для основы:🫜Свёкла — 250 г🥚 Яйца — 3 шт.🌾 Мука — 3 ст. л.🧂 Соль Для начинки: 🧀 Творожный сыр — 200 г🌰 Грецкие орехи — 50 г🧄 Чеснок — 1 зубчик🌿 Укроп Приготовление: 🫜 Свёклу натираем и хорошо отжимаем.🥚 Желтки смешиваем со свёклой, мукой и солью. Белки взбиваем отдельно и аккуратно вмешиваем.🔥 Выкладываем массу на противень с пергаментом и выпекаем 15–20 минут при 180 °C.🧀 Смешиваем сыр с измельчёнными орехами, чесноком и укропом.🎀 Остывший корж смазываем начинкой, сворачиваем и охлаждаем 2–3 часа. ✨ Нарезаем порционными кусочками. ❗❗❗Маленький секрет: хорошо отжимайте свёклу от жидкости и обязательно охлаждайте рулеты — тогда они будут держать форму и красиво нарежутся. ❤ 🍱ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❗❗❗ ====================== 🔥Свежее, актуальное, позитивное! Первое Радио – с нами вся республика 📻Радио 1: 📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM; 📍Первомайск – 103,4 FM.