16 августа 2018
Двадцать седьмой выпуск. Про контроль щелей, Мачу-Пикчу и как научиться тому, чтобы тебя понимали
0
1
Всем привет! Вашему вниманию самый легкий, теплый и летний подкаст о сфере гостеприимства в России и за ее пределами! Сегодня у нас в гостях Виталий Колпин, который рассказал как и чему он учит на своих тренингах, фантастические подробности своего восхождения на Мачу-Пикчу и почему он предпочитает работать один. Помимо этого, мы обсудили последние новости:
- новые конкурсы от Jose Cuervo и Tundra;
- что за Margarita Express такой и где его искать;
- московский White Rabbit поднялся на 15-ое место в рейтинге The World's 50 Best Restaraunts;
- поздравляем прошедших в ТОП 3 Barproof Awards 2018!
- новая функция поиска заведения по блюду от Яндекс.Карты
...а так же триумфальное возвращение самой лучшей на Свете рубрики "Новости под пивко"
Слушаем, делимся с друзьями, комментируем, ставим "мне нравится" и не забываем, что самообладание - это наше все!
Ведущие: Павел Иванов, Павел Малыхин, Максим Гладышкевич;
В гостях: Виталий Колпин;
На связи из Сочи: Артем Перук;
Special Thanks: Nobody Knows I Suppose;
Музыка: No Fuzz, Audioslave, Childish Gambino, Жакер;
Звук: Dayven Stellar;
Обложка: Pixel Charles.
Фото: Никита Хнюнин #этоживыефото
Слушаем, подписываемся и выражаем любовь на:
iTunes: https://itunes.apple.com/ru/podcast/radio-bufet/id976944066?mt=2
Podster: http://radiobufet.podster.fm/29
VK: https://vk.com/podcast_radiobufet
FB: https://www.facebook.com/radiobufet/
IG: https://www.instagram.com/radiobufet/
Плейлист
Радио Буфет
Привет, друзья!
Впервые в Радио Буфет мы серьезно разговариваем про кофе, и помогают нам в этом наши гости - Руслан Шульга (проект по обжарке кофе Silky Drum, Москва) и Сергей Карпов (кофейня Teahupoo...
Привет, друзья!Ну что, с новым сезоном вас!Многострадальный стартовый выпуск, вышел у нас не с первого раза, зато посмотрите каков красавец!И про новые сомнительные разработки британских ученых, и про...
Привет, дорогой дружок!Поговаривают куриные яйца исчезли со всех прилавков! Поэтому пока ты ищешь главный ингредиент для своей оливьешки, мы предлагаем тебе послушать последний завершающий этот год вы...
Привет, друзья!Ну вот и всё, это последний выпуск из нашей серии, посвященной SPBCW 2023! И его гостем стала легендарная личность - ведущий канал Едим ТВ, создатель магазина Custom Bar и главный реда...
Привет, друзья!
Это - предпоследний эпизод из нашей серии, посвященной SPBCW 2023! И это один из самых легких, веселых, но в то же время интереснейших выпусков!
У нас в гостях управляющий ставшего уже...
Привет, друзья!Ребята, мы с вами на финишной прямой года, а также нашей серии выпусков, записанных на SPBCW 2023! И сегодня в гостях у нас барный энтузиаст, редактор Forbes Russia и коммуникационный д...
Привет, друзья!
У нас в гостях бренд менеджер компании AST и большой виски-энтузиаст - Никита Курочкин!Поговорили с Никитой о нынешнем состоянии дел в российской алкогольной дистрибьюции, почему виски...
Привет, друзья!Это очередной выпуск, из серии записанных во время SPBCW 2023. У нас в гостях - Василий Марков! Мы поговорили с ним о причинах ухода из Made In China, любимых видеоиграх и его новом бар...
Привет, друзья!
Этот новостной выпуск попал во временную воронку, но не смотря ни на что, месяц спустя, мы его выловили, обогрели и принесли к вам на смотрины)Обсуждаем самые дорогие и старые вискари,...
Привет, друзья!На связи Радио Буфет и это очередной выпуск, записанный во время SPBCW 2023. У нас в гостях легенда русскоязычной барной индустрии, один ответственных за нашумевший проект Bar Hub Expo,...
Привет, друзья!Что же это такое спросите вы, а это очередной выпуск, записанный во время SPBCW 2023. И в этот раз в гостях в студии у Леши Чалея и Паши Малыхина - Глобальный Амбассадор Ярославля и Бре...
Привет, друзья! У нас в гостях бар-менеджер оскароносного бара Nobody Knows I Suppose - Роман Ким, и OKR-мастер компании Friends Orchestra - Максим Гладышкевич!Обсуждаем все три дня Bar Hub Expo, фина...
Привет, друзья!Ну что, время очередного выпуска, записанного во время SPBCW 2023!У нас в гостях красавчики и по совместительству чемпионы Friends Cocktail Cup разных лет - Алия Идрисова и Артем Шевчен...
Привет, друзья! Это новый выпуск Радио Буфет, в котором мы рассказываем про то, как классно было в Нижнем Новгороде на церемонии WHERE2DRINK!Обсуждаем дневную программу, непосредственно саму церемонию...
Привет, друзья!
Это очередной выпуск, записанный во время SPBCW 2023, гостем которого стала легенда питерской барной индустрии Ленор! С ней мы поговорили про её любимые места в городе, прошлом и насто...
Привет, друзья!Это ещё один выпуск со второго SPBCW 2023 и в гостях Николай Николаевич Киселев! Леша Чалей и Паша Малыхин поговорили с ним о переезде в Москву, конечно же новом проекте Фоллоу Зе Рэбби...
Привет, друзья!У нас в гостях Андрей Пруцких, с которым Леша Чалей и Паша Малыхин встретились во второй день SPBCW 2023 и поговорили о том, как складывалась его карьера после победы на Diageo Reserve...
Привет друзья, это подкаст Радио Буфет!Это 109-й выпуск, который мы записывали в первый день Saint-Petersburg Cocktail Week 2023! У нас в гостях Никита Бичурин - барменеджер бара Imbibe и, по совмести...
Привет друзья, это подкаст Радио Буфет!
Мы в поте лица занимаемся монтажом выпусков с Коктейл вика, которые вы начнете слушать уже на следующей неделе.
А пока, чтобы вы не скучали, вашему вниманию 108...
Привет друзья, это спецвыпуск Радио Буфет!Вместе с Соней Лапиной в деталях и эмоциях вспоминаем как прошла третья Коктейльная неделя в Санкт-Петербурге и почему уже сейчас стоит планировать поездку на...
Привет друзья, это новый выпуск Радио Буфет!У нас в гостях Артем Перук и его невеста Аня Кузьмина!
Мы записывались во второй день Frirends Cup 2023, пили ледяной рислинг и беззаботно болтали про личну...
Привет друзья, это 106-й выпуск Радио Буфет, и первый, из трех, которые мы записали на прошедшем на прошлой недели Friends Cocktail Cup 2023.Наш гость - в прошлом известный питерский бартендер, управл...
Привет, друзья!
Это Радио Буфет №105!
В гостях - Арина Никольская, один из известнейших людей в барной индустрии, глава некогда гремевшей выставки MBS и автор новой выставки Nomad Bar Show, которая пе...
Привет, друзья!
Это Радио Буфет №104!
С нашим гостем и большим другом подкаста Максимом Гладышкевичем обсуждаем новости сферы и то, как они с Боткуновым погружались в коньяк, пекли лаваш и смотрели ка...
Привет, друзья!
Это Радио Буфет №103!
Обсуждаем скорое возрождение легендарного ресторана Zuma, как прошел третий барный стендап, массовое закрытие баров в Питере, а также документалку Сергея Минаева...
Привет, друзья!
Это Радио Буфет №102 и мы находимся в штаб-квартире Follow The Rabbits и беседуем с организатором и главным человеком SPbCW 2023 - Соней Лапиной!
Что будет нового в этом году в Питере...
Привет, друзья!
Это пятый сезон и 101-й выпуск Радио Буфет, у нас в гостях Ваня Гринько!
Обсуждаем выход Рината Фахрутдинова в топ 100 World Class Great Britain, открытие нового бара от СИДР Групп, н...
Привет, друзья!
Первый выпуск года и сразу юбилейный! Паша Иванов, Сережа Горобец и Леша Чалей рассказывают и обсуждают:- Рейтинг лучших 100 коктейлей Мира от Difford's Guide и чем он отличается от по...
Привет, друзья!
Вновь Радио Буфет заряжает свое подведение итогов года - Радио Буфет Awards 2022, чтобы вам было под что сводить закупаться подарками, преодолевать новогодние пробки или сводить годову...
Привет, друзья!У нас в гостях Артём Люлин (так же известный как Tired Bartender) и Зина Чеблакова из московского бара Зойка.Ребята на прошлой неделе прилетали в Новосибирск, прочитать мастер-класс в б...