Полевая кухня

96 роликов
Полевая кухня
123
2
Описание
Программа о вкусной и надежной пище Почему граф Суворов любил "вдарить по щам"? Где родился бульонный кубик? И как отведал турецкий паша казачьего кулеша? Полевая кухня. Война войной, а обед - по распорядку! Голос: А. Филиппак
Князь Пётр Иванович Багратион был не только талантливым тактиком и стратегом, но и большим гурманом. В его личном обозе всегда были свежее мясо, куропатки, овощи, фрукты, соленья и, конечно же, велико...
25 марта 2019
5
В Х веке викинги заплывали так далеко, как не отваживался никто. Из Норвегии они отправлялись в Исландию, Гренландию, Лабрадор и дальше на запад. Какую провизию брали с собой отважные путешественники?...
25 марта 2019
2
Что входило в суточный лечебный паек Петра I? Кто изобрел походный рецепт бульона для больных и раненых солдат и как его готовили?
6 марта 2019
7
Чей космический паек самый питательный и калорийный? Что едят в космосе китайцы и японцы? И как в 1975 году Алексей Леонов после стыковки "Союза" и "Аполлона" разыграл американских астронавтов?
6 марта 2019
1
В 1902 году экспедиция Эдуарда Толля исследовала Таймыр в надежде разыскать Землю Санникова. По дороге учёные делали в ледниках схроны продовольствия, чтобы не голодать на обратном пути. В мерзлоте пр...
12 февраля 2019
1
В монастыре Шаолинь всегда были строгие правила в отношении еды. "Злаки, овощи, фрукты, лекарственные травы. И это всё. Приём пищи в одно и то же время позволит прожить сто лет", - так записано в стар...
12 февраля 2019
5
В начале XIX века кухня армии Бонапарта было одной из самых прогрессивных. Каждому французскому солдату ежедневно полагалось 750 г хлеба и 0,5 кг галет. В рационе наполеоновских воинов было несколько...
28 января 2019
1
Популярное у русских полководцев блюдо. Вкусное, но при этом быстрое и очень простое в приготовлении. Если всё спокойно и армия отдыхает на постое – лучше всего приготовить битки в русской печи. Если...
28 января 2019
1
Октябрь 1944 года. Сражение в окрестностях филиппинского острова Лейтэ. Японцы нападают на стоящий здесь американский флот. Лётчики-камикадзе готовятся к воздушной атаке. Пишут прощальные послания. Са...
9 января 2019
4
"Кто не хочет кормить свою армию, тот неизбежно и принудительно будет кормить армию соседа", – провозгласил Карл XII и разработал безукоризненное снабжение войск продовольствием.
9 января 2019
1
Любимое наградное блюдо бойцов русской армии в начале XIX века
13 декабря 2018
1
Рацион суточного питания "Горный экспериментальный"
13 декабря 2018
3
Какой провиант выдавался каждому воину? Как решали проблему сбоев в снабжении армии?
12 ноября 2018
2
Во время Великой Отечественной войны полевые кухни были не только точкой питания, но и центром жизни всего боевого подразделения...
12 ноября 2018
1
Почему солдаты Красной армии получали гороховый суп в таблетках?
29 октября 2018
2
Что такое приварочные и чайные деньги? Что готовили на полевых кухнях Турчановича?
29 октября 2018
2
26 сентября 2018
4
26 сентября 2018
1
10 сентября 2018
4
5 сентября 2018
10
30 августа 2018
3
15 августа 2018
2
15 августа 2018
9
8 августа 2018
2
8 августа 2018
2
1 августа 2018
4