Очень Винные Дела
7
6
11
Описание
Всем привет! Нас зовут Катя и Женя, приятно познакомиться!
Мы создали этот подкаст для тех, кто любит вино и хочет начать в нем разбираться, но не любит снобизм, который часто эту любовь сопровождает.
Объясним вам основные винные понятия, обсудим последние новости, немного подушним про технологии и особенности терруаров и, хочется верить, влюбим вас не только в сам процесс потребления вина, но и в процесс его изучения.
Заглядывайте к нам, будет интересно. Чирз!
Продолжаем нашу серию подкастов про вина разных стран. В этом выпуске обсудим, что из себя представляет виноделие Австрии, какие вина там производят, и стоят ли они нашего внимания. Спойлер - стоят!По...
Продолжаем нашу серию подкастов про вина разных стран. В десятом выпуске расскажем в общих чертах все, что знаем про виноделие Франции. Ну совсем все, может, в выпуск и не поместиться, но основное точ...
Начинаем нашу серию подкастов про вина разных стран. В новом выпуске будем говорить про вино прекрасной Италии – где его там делают, какое оно бывает, и как по винной этикетке определить, что вас ждет...
В новом выпуске подкаста рассказываем, что такое аппелласьон, и как начать разбираться в винных регионах, какие слова искать на этикетке, чтобы получить лучшее вино, и зачем вообще эти классификации н...
В новом выпуске подкаста рассказываем, какую роль играет в виноделии сам виноград, почему так важен сорт, где виноград лучше растет, какой климат любит, и с какими трудностями сталкиваются виноградари...
В новом выпуске подкаста рассказываем, как делают оранжевые и розовые вина, и какие еще вина по цветам бывают. Телеграмм-канал Жени с анонсами дегустаций: https://t.me/vin0clubТелеграмм-канал Кати пр...
Поддержите наш подкаст донатом по ссылке ниже, мы будем очень благодарны! https://www.donationalerts.com/r/vinnyedelaВ новом эпизоде рассказываем, что такое просекко, чем отличается от шампанского, да...
В новом эпизоде рассказываем, как получается игристое вино, откуда в вине берутся пузыри, и в чем суть классического шампанского метода производства игристых! Телеграмм-канал Жени с анонсами дегустаци...
У нас наконец-то нормальный звук, так что обещаем, что кровь из ушей перестанет идти у всех, ура-ура!В новом эпизоде мы обсудим с вами, как делается вино: красное и белое, что происходит с виноградом...
В новом эпизоде мы продолжим обсуждать основные винные понятия: пробка или винтовая крышка, как долго и где хранить винные бутылки, какой срок годности у открытого вина, при какой температуре подавать...
В самом первом выпуске обсудим какой бывает виноград, какое бывает вино, и главное - как одно получается из другого.