🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🥗 МАРИНОВАННАЯ РЕДИСКА Простой способ превратить привычный весенний овощ в яркую и пикантную закуску!!! Лёгкая кислинка, хрустящая текстура и свежий вкус!!! Рецепт уже завтра в нашем эфире!! 📝Кулинарные советы от Лизы Черешня! 🛒 Ингредиенты: 🌸редиска — 300–400 г 🌸 💧вода — 500 мл 💧 🧂соль — 1 ч. л. 🧂 🍬сахар — 1–2 ч. л. 🍬 🍏уксус (лучше яблочный) — 1–2 ст. л. 🍏 🌿зелень (укроп) — по вкусу 🌿 👩‍🍳 Приготовление: 🔪редиску нарежьте кружочками 💧залейте холодной водой с солью и оставьте на 20–30 минут 👉 это уберёт горечь и сделает вкус мягче 🥗слейте воду и слегка обсушите редиску 🌿добавьте сахар, уксус и зелень 🥄хорошо перемешайте ложкой ❄оставьте в холодильнике на 30–60 минут 👉 и можно подавать ⚡ Быстрый способ (супер нежный вкус): ♨залейте редиску кипятком на 1–2 минуты 💧сразу слейте воду и остудите 🌿добавьте уксус, соль, сахар и зелень 💡 Советы: 🍯добавьте немного мёда вместо сахара 🌶или щепотку чили для остроты 🧅можно положить тонкий лук — будет ещё вкуснее 😋Получается хрустящая, сочная и совсем не горькая закуска 🇰🇷Если хотите — сделаю вариант «как в ресторане» или корейский стиль 🎉Приятного аппетита!!!🎉 ====================== 🔥Свежее, актуальное, позитивное! Первое Радио – с нами вся республика 📻Радио 1: 📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM; 📍Первомайск – 103,4 FM.