Смекалка и бефстроганов. О возникновении знаменитого блюда
3
Описание
Обозреватель «Коммерсантъ FM» Петр Воронков рассказывает о том, как французским поваром случайно было придумано одно из самых популярных мясных блюд мира — бефстроганов.
Плейлист
Обозреватель «Коммерсантъ FM» Петр Воронков рассказывает о чебуреке, история которого насчитывает не менее трех столетий.
20 ноября 2018
2
Обозреватель «Коммерсантъ FM» Петр Воронков рассказывает о паэлье как гастрономической скрепе Валенсии.
6 ноября 2018
2
Обозреватель «Коммерсантъ FM» Петр Воронков рассказывает о том, как Австралия и Новая Зеландия спорят о том, где именно был изобретен десерт из безе и фруктов.
23 октября 2018
1