21 апреля 2021
Salt and sugar — things that power the Earth and affect our health and mood
44
Задумывались ли вы о том, сколько сахара и соли вы потребляете каждый день? Все ли необходимые питательные вещества присутствуют в вашем ежедневном рационе? В этом выпуске подкаста ведущие Катерина, Бен и Барбара говорят о различных диетах, а также о том, как сахар и соль влияют на наш организм. Почему одни и те же продукты в разных странах имеют непохожий друг на друга вкус? Правда ли то, что орехи и фрукты несовместимы в одном приёме пищи? В чём разница между Pepsi и Coca-Cola, и сколько грамм сахара содержится в одной банке этих напитков? Об это и многом другом вы узнаете в свежем эпизоде. СОДЕРЖАНИЕ: 00:00:00 — Introduction. Hosts for today: Katerina (a), Benjamin (b), Barbara (c). 00:06:42 — Different diets and what they are like: vegetarian, pescatarian (d), vegan, fruitarian, carnivore diet (e). Nutrients in our diets. Intermittent fasting (f). How much salt and sugar is in our diet? 00:20:45 — Why is sugar so addictive? How did sugar spread around the world (g)? What's the difference between Pepsi and Coca Cola and how much sugar there? 00:39:25 — The concept of "bliss point" (h). Different tastes of the same products in different countries. 00:42:53 — Why is sugar bad? What problems does too much sugar cause? Sugar withdrawal syndrome and its symptoms. 00:54:40 — Salt — how much salt we actually consume (i). What overconsumption of salt leads to. 00:58:15 — Pink salt, black salt, Sea salt, Himalayan salt — is there any different between different types of salt or is this just marketing? 00:58:15 — "Salt, sugar and fat" — a book by Michael Moss (j). Discussing how companies use these three ingredients to get us hooked on their produce. 01:05:50 — What is the main idea we can take away from this episode? We are responsible for our diet no matter where we are. СКРИПТ ЭПИЗОДА: Для повышения эффективности обучения наш подкаст содержит текстовую расшифровку. Скрипт диалога оформлен в виде субтитров и доступен к просмотру на сайте во время проигрывания эпизода: BigAppleSchool.com/p/wtc_105 ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ: a. bigappleschool.com/teachers/katerina b. bigappleschool.com/teachers/ben c. bigappleschool.com/teachers/barbara d. verywellfit.com/pescatarian-diet-4174528 e. everydayhealth.com/diet-nutrition/diet/carnivore-diet-benefits-risks-food-list-more f. hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work g. saveur.com/sugar-history-of-the-world h. theswaddle.com/why-is-junk-food-addictive-bliss-point i. health.harvard.edu/heart-health/take-it-with-a-grain-of-salt j. theguardian.com/books/2013/feb/24/salt-sugar-fat-moss-review 🎧 Прослушивание подкастов на английском очень полезно для изучения языка, так как это способствует развитию навыков восприятия иностранной речи на слух и расширяет словарный запас. В каждом выпуске ведущий и его гости из разных стран обсуждают актуальные и современные темы: новости, культуру, традиции, искусство, кино и многое другое. Регулярно слушая наш подкаст, вы быстро начнёте понимать беглую речь носителей языка и постепенно сами заговорите на английском. 🇬🇧 Языковой центр BigAppleSchool — это уникальное место, которое объединило в себе сообщество студентов, изучающих английский язык, и преподавателей из разных стран мира. В настоящий момент в нашем центре работают преподаватели из США, Австралии, Великобритании, Филиппин, Нигерии, Южной Африки, России, Армении и Казахстана. Присоединяйтесь! УЗНАТЬ БОЛЬШЕ ПРО НАС: Подробнее о языковом центре: BigAppleSchool.com/About Наши преподаватели: BigAppleSchool.com/Teachers Познавательный блог: BigAppleSchool.com/Blog Грамматический справочник: BigAppleSchool.com/Grammar Отзывы студентов об обучении: flamp.ru/BigAppleSchool МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: Telegram канал: t.me/BigAppleSchool Группа ВКонтакте: vk.com/BigAppleSchool Наш Instagram: instagram.com/BigAppleSchool YouTube канал: youtube.com/BigAppleSchool
Плейлист
What's The Craic?
«В России на улице можно встретить медведя», «британцы — ужасные снобы», а «все американцы едят фастфуд» — каждый день мы сталкиваемся с огромным количеством подобных стереотипов, пытающихся загнать н...
13 октября 2021
В новом выпуске подкаста Катерина, Барбара, Гэри и Алёна пытаются разобраться в том, как и в какой момент формируются черты характера человека и можно ли их со временем как-то изменить. Помимо этого в...
06 октября 2021
Что делать, когда начальник — скорпион, ретроградный Меркурий находится в водолее, а карты показывают императрицу на троне? В этом выпуске подкаста ведущие говорят об астрологии, картах Таро и других...
01 октября 2021
Бьюти-индустрия в эпоху популярности Instagram — золотая жила для салонов красоты и большая черная дыра в кошельках тех, кто хочет выглядеть стильно. В свежем выпуске подкаста ведущие рассказывают о т...
29 сентября 2021
Катерина, Бенджамин и Кен провели своё детство в абсолютно разных уголках нашей планеты — в Бразилии, США, Великобритании, России и на Филиппинах. В этом выпуске они рассказывают, кем мечтали стать в...
22 сентября 2021
Королевская семья Великобритании — настоящая гордость англичан. За их жизнью с восторгом следят миллионы человек во всем мире, а каждый их шаг фиксируется в новостных сводках. В чем секрет всеобщего о...
15 сентября 2021
За последние несколько десятков лет количество стихийных бедствий в мире увеличилось в пять раз. Также стало известно, что природные катастрофы в одном месте на планете могут повлиять на возникновение...
08 сентября 2021
Несмотря на недавние успехи Ричарда Брэнсона и Джеффа Безоса в покорении космоса, человечество ещё очень мало знает о том, что происходит на самой Земле, например, в океане. В свежем подкасте BigApple...
25 августа 2021
Многие люди, изучающие английский язык и интересующиеся зарубежной литературой, задают нам вопрос, что почитать на английском. В этом подкасте Катерина, Мария, Барбара и Кэрол подготовили исчерпывающи...
18 августа 2021
Обычно среднестатистический турист тратит на поход в музей от 2 до 4 часов. На самом же деле, чтобы увидеть все экспонаты, например, в Эрмитаже и потратить на просмотр каждого не менее 1 минуты, вам п...
11 августа 2021
Все мы периодически раздражаемся и выходим из себя, порой даже из-за абсолютных мелочей. Например, достаточно пары секунд, чтобы вскипеть из-за чавканья за столом, щёлканья ручкой или шумного ремонта...
04 августа 2021
2021 год медленно, но верно приоткрывает для нас терминалы международных аэропортов разных стран. А ведь чуть больше года назад никто и подумать не мог, что перелеты станут для людей недоступной роско...
28 июля 2021
Как выбрать дом или квартиру мечты? Сколько комнат и этажей там должно быть? Где лучше поселиться — в центре города или в пригороде? В свежем эпизоде подкаста ведущие Катерина, Барбара и Наталья делят...
21 июля 2021
Если вы из тех людей, у кого такие персонажи, как Базз Лайтер, попугай Кеша, Гуфи и дядюшка Скрудж пробуждают волну воспоминаний, то этот эпизод точно для вас. Сегодня Катерина, Бен и Нина говорят об...
14 июля 2021
Последние несколько лет очень ярко прослеживается рост популярности фуд-сервиса у потребителей с абсолютно разным финансовым достатком. Например, все больше людей вместо классического домашнего омлета...
07 июля 2021
За что могут лишить прав в США? Сколько стоит недорогая машина в Лос-Анджелесе и в Лондоне? Правда ли то, что о русском стиле вождения ходят легенды во многих странах? В этом выпуске подкаста Катерина...
16 июня 2021
Заговорить на английском за 3 месяца — миф или реальность? В свежем эпизоде подкаста ведущие Катерина, Бен и Мария говорят об изучении иностранных языков, сложившихся стереотипах в обучении, а также д...
09 июня 2021
Статистика показывает, что по-настоящему успешный бизнес можно построить только в том случае, если подойти к нему с душой. В новом выпуске подкаста Катерина, Алёна и Гэри делятся опытом ведения своего...
02 июня 2021
Правда ли то, что наши смартфоны слушают всё, о чём мы говорим? Какую информацию хранят в себе QR-коды? Обладает ли робот-пылесос интеллектом? В новом выпуске подкаста ведущие Катерина, Барбара и Бен...
26 мая 2021
Средневековье — время, окружённое ореолом романтики, рыцарей и прекрасных дам. Именно так этот период описывается в литературе. Совпадает ли эта картина с реальным историческим прошлым? В этом выпуске...
19 мая 2021
Онлайн шопинг стремительно набирает обороты, забирая при этом часть аудитории у торговых центров и бутиков. Теперь перед нами стоит нелёгкий выбор: совершить покупку через приложение или пройтись по с...
12 мая 2021
Нормы этикета, существовавшие 30-40 лет назад, сильно отличаются от нашего поведения сегодня. При этом существует стереотип, что эти изменения произошли не в лучшую сторону. Так ли это на самом деле?...
05 мая 2021
За последние несколько лет общество во всём мире резко поменяло своё отношение к татуировкам и пирсингу — их перестали бояться, запрещать или делать в качестве протеста. Отсюда возникло немало вопросо...
28 апреля 2021
Задумывались ли вы о том, сколько сахара и соли вы потребляете каждый день? Все ли необходимые питательные вещества присутствуют в вашем ежедневном рационе? В этом выпуске подкаста ведущие Катерина, Б...
21 апреля 2021
За последний год резко возросла популярность удалённого формата работы. Как на это повлияла пандемия, и с какими сложностями столкнулись компании и сотрудники, когда вирус застал их врасплох? Какие пр...
14 апреля 2021
«Старший Брат смотрит на тебя» — это фраза из книги «1984» Джорджа Оруэлла, которая знакома даже тем, кто никогда не интересовался жанром антиутопий. В свежем выпуске подкаста вас ждёт полное погружен...
07 апреля 2021
Почему в Америке вам стоит особенно внимательно следить за своим здоровьем? Правда ли то, что граждане других стран прилетают в Россию, чтобы вылечить зубы? Должны ли люди с вредными привычками платит...
31 марта 2021
Заметили ли вы, как чувство тревоги из-за пандемии и других шокирующих событий заставило нас потреблять огромное количество новостного контента в 2020 году? Именно это неконтролируемое явление выявило...
24 марта 2021
Юбилейный выпуск подкаста What’s The Craic? посвящён теме вечеринок, подарков и, конечно же, воспоминаниям о том, как начинался наш проект и кто были его первые гости. Помимо этого ведущие Катерина, И...
17 марта 2021
Существует определенный объём информации, который мы способны хранить в своей памяти. И одно из самых важных мест в ней занимают воспоминания. Вы когда-нибудь задумывались о том, зачем мы делаем фотог...
10 марта 2021