20 апреля 2017
Ганаш
8

Это вид крема французского происхождения, состоящий из шоколада, горячих сливок и сливочного масла. Говорят, что этот крем, как и все гениально-простые вещи, был изобретен французами случайно, когда подмастерье кондитера нечаянно налил горячее молоко в миску с кусочками шоколада.
Плейлист
Сладкая жизнь
Изобретателем эскимо считается Кристиан Нельсон - кондитер-экспериментатор. Он покрыл пломбир шоколадом и, продавая свою продукцию, одновременно демонстрировал фильм о жизни эскимосов. А мороженой наз...
28 февраля 2023
Кукурузные палочки представляют собой не менее ценный продукт, чем сама кукуруза. Готовятся кукурузные палочки из кукурузной крупы, и их качество напрямую зависит от сорта и качества зерна...
09 июня 2017
08 июня 2017
07 июня 2017
02 июня 2017
01 июня 2017
31 мая 2017
26 мая 2017
- кексы должны быть более пористыми и воздушными, за счет того что взбиваются больше . - маффины более плоские чем кексы. Могут быть как сладкими так и солеными. В отличии капкейков и кексов которые...
25 мая 2017
23 мая 2017
22 мая 2017
19 мая 2017
15 мая 2017
Появление этих конфет связывают с Эдуардом Гомесом, бразильским военным. ]]>
11 мая 2017
04 мая 2017
Она появилась в XVI веке и стала очень популярной благодаря своей пластичности. Но потом, из-за дороговизны сахара, про эту разновидность глазури забыли вплоть до ХХ столетия....]]>
03 мая 2017
02 мая 2017
От наличия этих двух компонентов крем будет либо более жидким (первый случай) и будет лишь основой для блюда, либо более густой - как лучший вариант для яркого акцента в тортах и пирожных. ]]>
28 апреля 2017
25 апреля 2017
24 апреля 2017
21 апреля 2017

Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с нашими Положениями о конфиденциальности и об использовании файлов cookie, нажмите здесь.