Фермерские продукты вызывают и интерес, и опасения, а найти их на полках сетевых магазинов пока непросто. Вместе с Евгением Случевским, директором по промышленному и сельскохозяйственному комплексу розничной сети «Магнит», выясняем, чего российские покупатели ждут от фермерской продукции, и разбираемся, как крупный ретейлер организовывает сотрудничество с фермерами.
00:35 Что такое фермерская продукция
04:09 Основные мифы о фермерских продуктах
11:36 Как фермеры могут влиять на стоимость яиц
15:38 Почему люди не покупают фермерские продукты и как познакомить с ними покупателей
17:47 Как организована работа с фермерами в «Магните»
20:27 Как проходит проверка фермерской продукции
23:40 Из чего складывается стоимость фермерских продуктов
26:18 Что получают фермеры от сотрудничества с ретейлером
Плейлист
Радио РБК. Главное
Первый зампред ВЭБ.РФ Алексей Мирошниченко в эфире Радио РБК рассказал, что российские компании продолжают инвестировать миллиарды в устойчивое развитие, несмотря на отказ от сотрудничества со стороны...
Москва 92.8 FM
Санкт-Петербург 102.0 FM
Нижний Новгород 107.4 FM
Тюмень 100.6 FM
Воронеж 101.1 FM
Warner Bros. выпустила первый трейлер блокбастера «Супергёрл» по мотивам комиксов DC. Картина выйдет в широкий прокат 26 июня 2026 года. Главный редактор GeekCity.ru Сергей Афонин рассказал Радио РБК...
В Белоруссии выпустили на свободу главного соперника Александра Лукашенко на президентских выборах — Виктора Бабарико, а также его соратницу — Марию Колесникову. Как на практике проходят обмены и поми...
Спецкорреспондентв РБК Валентина Шварцман и Андрей Винокуров обсуждают рождественский дедлайн Трампа по Украине, ожидания российского истеблишмента и общества от переговоров, риски затяжного противост...
Бывший советник Дональда Трампа Брайан Ланза лоббирует сделку по продаже зарубежных активов «Лукойла», пишет Politico. Среди основных претендентов на покупку — американская корпорация Chevron, инвестб...
Писатель Алексей Иванов рассказал в эфире Радио РБК о новом романе «Невьянская башня», уральской готике, работе с историческими мифами и о том, как литература взаимодействует с кино, памятью и совреме...
Евросоюз бессрочно заморозил 210 млрд евро российских суверенных активов, изменив механизм продления санкций и устранив возможность блокировки решения отдельными странами. Об этом сообщает агентство R...
Евросоюз бессрочно заморозил 210 млрд евро российских суверенных активов, изменив механизм продления и сняв возможность блокировки решения отдельными странами. Об этом пишет агентство Reuters. Значит...
Что такое премиальное вино и как его найти: «Время вина» — на Радио РБК
ЦБ РФ инициирует иск против Euroclear из-за блокировки активов и обсуждает меры реагирования на инициативы ЕС по возможному использованию российских средств для поддержки Украины• [00:12] Центробанк п...
По словам представителей отрасли, на рынке лизинга отмечается оживление. Аналитики сходятся во мнении: лизинг уже пережил пиковое падение. Однако так ли всё позитивно на самом деле?
• [00:37] Лизинго...
Россия может стать хабом для талантов в области киберспорта. Такое мнение в интервью Радио РБК высказал Майк МакКейб – заместитель главы Esports World Cup Foundation, которая занимается организацией к...
Продажи кондитерской продукции с высоким содержанием протеина с начала года выросли более чем на 28%. Особенно сильно прибавили продажи протеинового мороженого — на 313%. Как бизнесу встроиться в этот...
В России обсуждают создание интервенционного топливного фонда по аналогии с зерновым. Как будут устроены нефтехранилища и кто заплатит за инициативу?
• [00:00] Идея топливного интервенционного фонда
•...
В дейтинг-сервисе «Мамба» рассказали Радио РБК, какие фильтры чаще всего используют предприниматели при онлайн-знакомствах. Выяснилось, что 75% мужчин-предпринимателей исключают из поиска курящих женщ...
Фирма «Мелодия» перезапустила производство винила и первой выпустила пластинку «Аутогенная тренировка для лиц, злоупотребляющих алкоголем». Радио РБК узнало, почему именно этот релиз открыл новую лини...
Николя Саркози стал первым экс-президентом Франции, оказавшимся в тюрьме. В своих мемуарах он рассказал о рационе, переживаниях, поддержке граждан и тюремных реалиях.• [00:00] Рацион Саркози в заключе...
Бизнесмен Виктор Семенов в эфире Радио РБК сообщил, что передал контроль над бизнесом сыну. Прежде его доля составляла 5%. Сейчас в структуре владения ГК “Белая дача” есть и дочь предпринимателя.
Более 70% россиян сталкивались с дипфейками, но большинство не распознают их и не осведомлены об угрозах. Радио РБК разбирается, как вычислять ИИ-контент и почему это становится сложнее
Интервью с министром финансов Антоном Силуановым на Радио РБК.
Первая очередь билетов разошлась за полтора часа. Бесконечных очередей перед театром в этом году снова не будет. Все билеты продаются онлайн и только по паспорту. А часть уйдет на аукционе. Но огранич...
Гендиректор “Кнауф Инсулейшен” Павел Вишняков в эфире Радио РБК пообещал, что производство теплоизоляции в Тюмени будет перезапущено после нового года. Неделю назад завод приостановил работу из-за низ...
Бывший зампред ЦБ Олег Вьюгин в эфире Радио РБК оценил идею Дмитрия Пьянова о создании в России валютного коридора. Первый зампред ВТБ предлагал установить его взамен механизма плавающего курса рубля.
Совладелец сети “Леонардо” Борис Кац в эфире Радио РБК заявил, что китайские карандаши из тополя требуют химической обработки и могут быть опасны для детей. В Роскачестве на запрос ответили, что прове...
В Роскомнадзоре заявили о неподобающем контенте в Robloх. В ведомстве сообщили, что получают много сообщений о «деструктивном поведении игроков» на платформе. Радио РБК обсудило с экспертами о каком к...
«Аморальный акт агрессии» – так Венесуэла отреагировала на запрет США на полеты. Ранее Дональд Трамп объявил о закрытии воздушного пространства над Венесуэлой и около нее. В Каракасе заявили, что это...
Слитые расшифровки звонков спецпредставителя Трампа Стива Уиткоффа и помощника президента России Юрия Ушакова, а также Юрия Ушакова и спецпредставителя Владимира Путина Кирилла Дмитриева показали, по...
Соискатели на вакансию “программист-тестировщик” использовали ИИ для автоматических откликов, рассказал Радио РБК владелец компании «Гельтек» Сергей Кирш. В итоге он получил сотни нерелевантных кандид...