48 историй
187
9
33
Описание
Питерский подкаст про барную культуру. Рассказываем истории и повышаем культуру пития
Уникальное креплёное вино, создающееся в уникальном регионе Португалии по уникальной технологии, про которую даже сняли серию "Дальнобойщиков"))) Доп. материалы к выпуску вы можете найти в наших соцсе...
Вторая часть трилогии про креплёные вина. На этот раз мы отправляемся в солнечную Португалию... Доп. материалы к выпуску вы можете найти в наших соцсетях (тг, нельзяграм и вк)
Адское пекло Андалусии, хересный треугольник и дрожжевая плёнка
Солнце, побережье, загадочные резные маски инков... В этом выпуске вы узнаете как всё это связано с развитием барной культуры и коктейлями
18-я поправка к Конституции США и её влияние на общество
Специальный выпуск про несколько speakeasy-баров северной столицы, обладающих уникальной атмосферой. Дополнительные материалы к выпуску - в наших соцсетях
18-я поправка к Конституции США и её влияние на барную культуру и коктейли
Формулы коктейлей, первый льдогенератор и секрет создания газированных напитков
Людовик 14-й и самая пафосная попойка 17-го века, развитие барной культуры и рецептуры коктейлей, а также наши тупняки :)
Решили подсидеть ведущих исторических подкастов и запилили свой экскурс в историю! Историю возникновения коктейлей! ;)
Второй сезон мы решили посвятить коктейлям и для начала рассказали об инструментах барменов и техниках приготовления коктейлей Подписывайтесь на наши соцсети, в них мы выкладываем дополнительные матер...
Для записи последнего выпуска сезона мы пригласили всех барменов "48 стульев", но что-то пошло не так...)))
Поговорили с актрёром Данилом Мухиным про осознанный отказ от алкоголя: что к этому привело, насколько сложно было решиться на столь серьёзный шаг и как он изменил жизнь Дани
Ещё один алкогольный брат-близнец, на этот раз - рома
Брат-близнец текилы с красивой мексиканской легендой
Слышали когда-нибудь про такой напиток? Вот послушайте, вам понравится :)
Сладкий и сложный выпуск, записанный прямо перед долгожданным отпуском Полины
Какова Южная Америка на вкус? Чили или Перу? Идти или не идти на лекции Полины в "48 стульев"?
Отличие граппы от бренди, виноградный жмых и синьора Нонино
Полынь, горечь, много сахара и Джеймс Бонд
Изысканный алкоголь с яблочным или грушевым ароматом прямиком из Нормандии
Этот алкогольный напиток наверняка понравился бы Никите Хрущёву
Легендарный выпуск с легендарной историей знакомства Миши со своей женой Окс
Похмелье в бутылке или как НЕ надо пить текилу
Кто такой соложни́тель, какие телодвижения нужно совершать для производства виски и какая на самом деле фамилия у Артёма Винтура?
Нет, это не наши с Полиной кликухи (хотя они неплохие, согласитесь), это два алкоголя-близнеца, про которые обязательно нужно рассказывать в одном выпуске. Почему? Это вы сможете узнать после нажатия...
Что общего у Саб-Зиро и Полины? Они оба топят за использование льда!
Любимый напиток пиратов, Хемингуэя и всех персонажей песен "Короля и Шута". А что вы знаете про ром?
Две пьяненькие милфы-соблазнительницы Миши, море джина и история про волгоградский бар, в котором рядом с Полиной стрелял её будущий начальник - что ещё надо для того, чтобы вы включили этот выпуск не...
Водка с куличами, неадекватные соседи в коммуналке, как избежать похмелья и почему водка - самый универсальный алкоголь